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Recettes Légumes et Tofu

Légumes et Tofu sans miel falafels couscous

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Lentilles

Lentilles

Lentilles à la tomate à la marocaine, Lentilles corail à tartiner { aux ..., Riz aux lentilles épicées, Lentilles à tout faire pour l'apéro ou les tapas, Le Dal de Lentilles à la Noix de Coco, Lentilles au beurre (dal makhani)

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Frites

Frites

Frites croustillantes maison, Frites népalaises, Frites de courgettes, Les frites de Patates douces au four ...encore plus croustillantes!, Frites de Polenta, Frites de rutabaga au curry

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Courge

Courge

Courge poivrée à l'érable sur riz pilaf aux épices, Courge spaghetti à la provençale, Courge spaghetti à la bolognaise, La courge spaghetti, Courge butternut farcie, Courge farcie entre Grèce et Crète ou Yemista Orphane

18recettes
Courgettes farcies

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Courgettes farcies au sarrasin épicé, Courgettes farcies à la viande hachée et au riz, Courgettes farcies, Courgettes farcies au sarrasin épicé, Courgettes farcies à la viande hachée, Recette Ptitchef, Courgettes farcies..., Recette Ptitchef

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Houmous

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Houmous haut en couleur et pain Matza pour l'accompagner, Mon houmous de lentilles et légumes au curry, Houmous de lentilles corail et tomates séchées & Naans, Houmous aux haricots Borlotti, Houmous à la coriandre, curcuma et au sel fou, Houmous Curcuma - Ail - Persil (Thermomix ou Pas)

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Poivrons farcis

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8recettes
Asperges

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Asperges aux épices façon indienne, Asperges à l'Indienne, Asperges mayonnaise, Blé aux asperges, Asperges vertes et galette/omelette à la farine de pois chiches (amap, vegan, sans gluten), Asperges vertes, sauce moutarde au curcuma (Alsace, printemps, amap, veggie)

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Ratatouille

Ratatouille

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Choucroute

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Choucroute (!) indo-vegan, Choucroute de la Mer, Choucroute de la Mer, Choucroute de la mer, Choucroute de la mer

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Moussaka

Moussaka

Moussaka veggie (et une nouvelle poêle jaune!), Moussaka végétarienne, Moussaka légère (sans béchamel), Recette Ptitchef

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Tian

Tian

Tian d'aubergines grillées aux tomates et aux anchois, Tian de courgettes au riz

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Potée

Potée

Potée de potimarron au lait de coco, Recette Ptitchef, Ma potée orientale

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Aubergines farcies et épicées à l'indienne

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22 septembre C'est le moment d'accueillir l'automne à bras ouverts. C'est la saison parfaite pour (re)découvrir les légumes que l'on a tendance à négliger, je[...]

Source: fringuespopoteaction.blogspot.com
Poireaux lactés à la menthe

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Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Pour réaliser les poireaux lactés à la menthe 455 g de lait noisettes 600 g d'eau 4,4 g de sel 1 g curcuma[...]

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Courgettes au cumin et au pastis

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Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les courgettes au cumin et au pastis 25 g d'huile d'olive 400 g de courgettes 2 g de sel 0,5 g de cumin[...]

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