Légumes et Tofu sans miel haricots jalapeno

Avec l'arrivée du mois de mars et la saison des cabanes à sucre qui commence, il devient incontournable de vous présenter une bonne recette de fèves au[...]

Pour clore ce petit tour de desserts aux légumes, je vous propose un autre légume racine, la betterave. Outre son petit goût sucré, elle a l'avantage de tout[...]

L'hummus, ça va on connait bien... mais le mouhamara?  C'est une tartinade aussi!  Nous y avons goûté Michel et moi lors de notre dernière virée à Montréal.[...]

Ces bines sont incontestablement mes préférées! Elles sont bien crémeuses et goûtent subtilement le sirop d'érable elles sont beaucoup moins sucrées que celle[...]

Ah! Enfin! J'ai trouvé la meilleure recette de "Binnes". Merci à Sukie pour cette recette que je vais refaire. Désolé, je n'ai pas de lien à transmettre, je[...]

Mon homme aime la chasse au petit gibier. La chasse de cette année a été plutôt fructueuse, et en plus des canards et des perdrix, il a ramené des bécassines.[...]

Après avoir vue passé ces fèves au lard dans plusieurs blogs, je me suis finalement décidé à les essayer. La texture était parfaite et le goût aussi. 2 tasses[...]

Brunch Cabane à sucre Pâques 2012 Une parmi tant d'autres qui a cuisiné cette recette de Sukie et qui a trouvé ces fèves au lard délicieuses j'aime cette[...]

Avec l'arrivée du mois de mars et la saison des cabanes à sucre qui commence, il devient incontournable de vous présenter une bonne recette de fèves au[...]

Un incontournable que ces fèves au lard! Je les ai fait à la mijoteuse. La recette est ici 2 tasses fèves sèches 1/2 lb lard salé 1 oignon moyen 1/4 tasse[...]

Durant les Fêtes, j'avais prévu essayer mon nouvel autoclave et l'idée de bonnes beans maison m'est venue;) Je me suis acheté sur un coup de tête un troisième[...]

Souvenir d'enfance; la "frite-sauce"! Ça accompagnait les quesadillas-fajitas d'hier Pour la sauce , je fais mijoter; 1 cuillère à thé de sambal oelek 2[...]

R.A.T.A.T.O.U.I.L.L.E Plat d'été par excellence. Et des souvenirs à la pelle pour moi. Celle de ma maman d'abord, que j'adorais quand j'étais petit. La mienne[...]

Aubergines farcies de viande aux pignons Les légumes farcis on adore. Et, je pourrais préparer et imaginer des aubergines farcies toute ma vie. Je vous[...]

2 tasses (environ 400 g) de fèves sèches 1/2 lb de bacon 1 oignon moyen 1/4 tasse de cassonade 1/2 tasse de mélasse 2/3 tasse de ketchup 1 c.à thé (5 g) de sel[...]