Légumes et Tofu sans vinaigre melon levure

Voilà une recette extra-simple et qui reflète parfaitement le printemps avec ces délicisieuses asperges vertes légérement croquantes!! L'intérêt de la[...]

2 kg de palette demi-sel 800 g de travers de porc demi-sel Poitrine de porc fumée 1 bouquet garni (persil, thym, laurier) 1 oignon 2 clous de girofle 2[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des haricots verts à l'eau 1 l d'eau pure 3 g de sel quelques glaçons Préparation 1 Epluchons les[...]

Plusieurs fois je l'ai pris, feuilleté, admiré puis reposé sur l'étagère. Et cela a duré 7 mois. A chaque fois le même sentiment de timidité faisait son[...]

Une jolie quiche originale et délicieusement garnie de poireaux pré-cuits et de bresaola que vous pouvez remplacer par ce que vous voulez de goûteux  voici ma[...]

Edith ( cuisine AZ ) : Coucou Trinidad tu vas bien ? J'ai un challenge à te proposer, comme je sais que tu aimes bien les défis culinaires j'ai pensé que[...]

Les asperges sont de retour, il faut en profiter car la saison est relativement courte mais bon quel délice. J'aime les asperges vertes, qu'elles soient[...]

Une jolie quiche originale et délicieusement garnie de poireaux pré-cuits et de bresaola que vous pouvez remplacer par ce que vous voulez de goûteux voici ma[...]

Haricots verts sous vide Toujours dans ma perspective de remplir mes réserves pour cet hiver, afin de prévoir les imprévus ☺. Profiter des légumes du[...]

- 400 g de pâtes (champignons, penne, ou autres) - un petit brocoli - 2 belles tranches de saumon savoureux - un pot de crème fraîche - un demi boursin ou[...]

Muffins au chocolat et aux haricots rouges fourrés aux framboises Oui vous avez bien lu ! Des haricots rouges dans un gâteau sucré ! Rien de surprenant au[...]

Les vacances ça veut toujours dire venir en France et croiser mon ami Dorian. Cela fait maintenant quelques années que nous avons pris des rendez-vous pour des[...]

 Deux recettes idéales pour des apéritifs dinatoires légers. Ingrédients  Petits pois  Menthe  Yaourt  Huile d'olive Jus de citron Coriandre fraiche Faire[...]