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Sur une inspiration trouvée içi : http://www.lacuisinedebernard.com/2013/07/la-moussaka-grecque.html
voici la version vegan et sans pomme de terre:
Calcul par personne:
170 g d'aubergines
30 g de protéines de soja hachées
1,5 tomates
sauce soja
1/4 d'oignon
canne [...]
Lire la recette au temps de lacuisinedevalerie.blogspot.com
Ingrédients
- poivre
- muscade
- oignon
- salade
- soja
- miel
- farine
- piment
- lait
- cannelle
- thym
- pomme
- tomate
- bouillon
- aubergine
- huile
- maïzena
- glaçons
- béchamel
- tahini
- maizena
- amande
- légume
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- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- poivre
- muscade
- oignon
- salade
- soja
- miel
- farine
- piment
- lait
- cannelle
- thym
- pomme
- tomate
- bouillon
- aubergine
- huile
- maïzena
- glaçons
- béchamel
- tahini
- maizena
- amande
- légume
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