Divers avec epices

Ce cassoulet improvisé réunit des petites saucisses parfumées, des côtelettes de porc et des haricots en conserve. Une recette qui ne plaira pas aux puristes,[...]

Voici une façon originale de manger du tofu et une belle occasion d'utiliser du boulgour.  Ne lésinez pas sur les assaisonnements et/ou modifiez-les à votre[...]

Une autre recette tirée de l'émission Masterchef Australie. Beaucoup d'étapes encore une fois mais je vais couper dans la procédure la prochaine fois entre[...]

Un midi cette semaine, j'ai retenté l'expérience du tofu. Je crois bien avoir trouvé deux méthodes infaillibles pour tomber en amour avec cette drôle de brique[...]

J’ai eu envie en ce début d’année de rendre hommage à ces potes qui me donnent faim souvent, grâce à leurs mots, leurs illustrations, leur manière propre[...]

Pour cuire ces cuisses bien charnues, j’ai évité de les faire mariner, me disant que l’enrobage croustillant allait leur donner suffisamment de[...]

Coucou les gourmand(e)s , il fait un peu plus frais , surtout le soir , et on commence donc à avoir envie de soupes pour le repas , de soupes bien complètes[...]

Un vrai régal cette soupe! Une explosion de saveur, autant les boulettes que le bouillon sont remplis de saveurs! Si vous êtes du type soupe repas, cette[...]

Voici une autre version de gratin de chou-fleur, cette fois agrémenté de cubes de courge et de pommes, trois ingrédients qu’on trouve en abondance en ce[...]

 Je n'avais jamais essayé les escargots panés et encore moins en brochette. J'essaie depuis 5 minutes de trouver les bons termes pour vous décrire la chose.[...]

Il restait un peu de canard après une réception, mais pas suffisamment pour un repas, j’ai donc décidé de lui ajouter de la viande hachée, je sais par[...]

Ça fait déjà un bon bout de temps que je veux faire des crabes cakes maison, et c'est aujourd'hui que je me suis enfin décidé. La recette provient de la[...]

Bouillon maison pour fondue chinoise Boeuf Boulettes de boeuf à la coriandre et au cumin  Chili au boeuf et haricots noirs Coquilles au boeuf et aux haricots[...]