Divers avec chapelure

Nombre de personnes - + Pâte à Strudel (voir la recette ) 1 kg de pomme 100 g de raisins secs trempés dans du rhum ou de l'eau de vie de fruits 100 g de sucre[...]

Pour l'apéritif           Blinis au Pain d'Epices Confit d'Oignons & Figues Mini Crèmes Brûlées au Foie Gras Espumas de Foie Gras à la Chapelure de Pain[...]

Enfin on y arrive ... Où donc, me direz-vous ? Mais à Londres, bien sûr ... Nous sommes encore en novembre, l'honneur est sauf ! ;o) Prêts à embarquer dans[...]

Prêts à repartir pour une longue balade en France ? Dans la région de Toulouse, en fait, où nous avons encore une fois rendu une visite éclair à Jean-Pierre,[...]

Prêts à repartir pour une longue balade en France ? Dans la région de Toulouse, en fait, où nous avons encore une fois rendu une visite éclair à Jean-Pierre,[...]

À la fin de mon dernier billet, souvenez-vous, nous quittions à regret la belle Bourgogne pour continuer notre périple vers Paris ... Paris, vous le savez[...]

Il est des années où les fêtes prennent une tonalité particulière ... On les a attendues un an durant, on a fait plein de projets ... Cette année, on tâchera[...]

. L'été se traîne sur la France ... Il va pourtant falloir qu'il bouge et cède sa place à l'automne ... Attardons-nous encore une dernière fois, pour cette[...]

Ce plat suédois, kalpudding (meatloaf with caramelized cabbage) est une adaptation d'un plat de l'empire ottoman, une version des dolmas turcs mais avec du[...]

Pour les petits pains : - 600 g de farine à pain multigraines bio - 180 g de lait de riz - 150 g d'eau - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 oeuf - 1[...]

J'ai beau ne pas être une grande amatrice de coings, j'avais tout de même craqué sur la recette de coings farcis du livre Jérusalem de Y. Ottolenghi et S.[...]

Le fromage , moi, ça me parle ! En cuisine, tout particulièrement le fromage fondu pour être honnête. Donc quand Sabine du blog Délice Céleste a annoncé le[...]

Le dicton dit : « Une pomme par jour vous éloigne du médecin pour toujours » Voici un bon gâteau de saison j'ai choisi les pommes Fuji pour le[...]

Il est des invitations qui ne se refusent pas. Fontin, petit bled sur les hauteurs d’Esneux à 20 minutes de Liège, une ancienne maison rénovée, jolie[...]

Tarte à la compote La tarte à la compote de mamie : une préparation simple avec une compote de fruits que mamie garde en réserve dans son congélateur pour[...]

Il est des invitations qui ne se refusent pas.  Fontin, petit bled sur les hauteurs d’Esneux à 20 minutes de Liège, une ancienne maison rénovée, jolie façade[...]

Pompes à l'huile de Noël Recette pour : 6 pers Préparation : 1 heure 30 mn Repos : 12 heures Cuisson : 20 mn à 180 ° Il faut : 125 g de farine + 8 cl[...]