Divers avec seigle

Un bon petit gratin réconfortant mais rappelant des saveurs estivales. Le chèvre et les courgettes se marient très bien, ce gratin est relevé par des pignons[...]

Have you ever taken a closer look at a lobster ? Oh, what a beautiful, fascinating and photogenic creature it is... This crustacean is so complex and majestic[...]

Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de pain irlandais (Soda Bread ) car c'est vraiment un pain (très bon ) mais aussi très pratique.Car il ne lève pas[...]

En France on aime bien manger des pains au fruits secs , le pain de seigle aux raisins , le pain aux abricots secs , aux figues mais dans les autres pays les[...]

Des craquelins maison, voilà un truc que je ne fais faisais pas souvent. Il faut dire que, comme j'adore boulanger, j'ai pas mal toujours du bon pain maison[...]

Ingrédients: Ingrédients : 200g de tofu soyeux 1 bouchon de Gin 2 sachets de sucre Stévia 1 pincée de sucre Rapadura Cacao noir dégraissé bio Compote maison[...]

600 g de filet de saumon avec peau 1/2 concombre 1 botte de radis roses 1/2/ radis noir 8 tranches de pain de seigle 15 cl de mayonnaise 1 c. à soupe de[...]

Ce pain à la croûte tendre, dont la mie aérée couleur cacao est diablement appétissante, se révèle hyper moelleux, léger et parfumé, de quoi mettre en forme et[...]

Parce qu'" avec le gras va ...l'acide" , disait le chef Pascal Barbot du restaurant parisien doublement étoilé, l'Astrance. Et ô que oui qu'il va ! Théorie[...]

- 250 g de steak haché - 1 oignon - 1 cuillère à café de miel - 1/2 cuillère à café de paprika - sel - poivre - ketchup - 2 cuillères à soupe de cacahuète[...]

Un beau carpaccio, rafraîchissant aux saveurs fumées... De belles tranches fines de haddock relevés par la crème fraîche et l'huile d'olive, elles mêmes[...]

Il y a deux ans, je faisais une brioche au saveur de pain d'épices. Et cette semaine j'ai voulu la refaire, mais j'ai dû me tromper lorsque j'ai recopié les[...]

fromage Selles-sur-Cher : 1 saumon : 100 g courgette : 2 belles bouillon de légumes : 1 dl gélatine : 0.5 feuille fleur de sel poivre du moulin jus de citron[...]

Cette semaine, le week-end avait mal commencé ... Samedi, un temps de cochon, un ciel gris, si bas qu'on pouvait avoir peur de s'y cogner la tête ... Un[...]

Ma photo moche Voilà un plat que j'adore, et que je fais trop peu souvent. Pourquoi ? Parce que je déteste étaler des pâtes à tartes... (ben quoi ?) Mais comme[...]

Nous voilà maintenant en automne et il m'a semblé évident de faire un bon dessert aux pommes pour célébrer ce changement de saison. Après avoir réalisé[...]

La tarte aux pommes s'invite souvent pour nos desserts d'automne, surtout quand une voisine/copine me donne de belles pommes, délicieuses crues, en compote et[...]

J'aime beaucoup faire des tartes au chocolat que je customise en fonction des saisons, des sensibilités alimentaires, et surtout de mes envies !! Le chocolat[...]

Ayant remporté le #35 avec mes  muffins céréales & coco , j'ai le privilège d'organiser cette édition, assistée de  Nathalie , du blog Saveur Passion, & [...]