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Dans la blog-boulange, il y a les maîtresses – celles qui pèsent au gramme près, expliquent en détail et photographient les bulles d’air dans le levain – et puis les petits scarabées . Moi je suis dans la catégorie petit scarabée, mais ceinture orange au moins. Et je n’en suis pas peu fière [...]
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Ingrédients
- fromage
- salade
- pain
- farine
- levure
- orange
- sole
- huile
- maïs
- seigle
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