Divers avec huile

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Capelleti et sa préparation 500 g de farine T 55 3,5 g de sel fin 30 g d'huile d'olive 15 g d'eau 320 g[...]

En faisait un petit tri dans mon appareil photo je suis tombée sur les photos d'une recette que j'avais réalisée il y a moment et qu'à mon grand étonnement je[...]

Il arrive des fois que je ne sais plus vraiment quoi faire à manger. Pas forcément envie de passer du temps aux fourneaux et en même temps pas envie de laisser[...]

Encore un cake salé et encore un atelier chez Alba PEZONE  avec Hervé , Clémence , Silvia , Edda , Anne , Dorian et Nawal . Voici donc aujourd'hui un billet[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser la soupe de vitelottes et poireaux 35 g d'huile d'olive 215 g d'oignon jaune soit 1 20 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Préchauffer le grill Préparation 1 Humour du fiston ! voilà ce qu'il me fait manger quand je lui demande de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour beurrer les bols 12 g de beurre allégé Préparation 1 Sauté de légumes et ses oeufs au bain-marie - 1.1[...]

Versione italiana più giù L'hiver c'est la saison des choux de tout genre, des cavol i ;-) D'ailleurs cavolo (singulier de cavoli) est un mot très utilisé en[...]

Voici le 1er défi pour l'année 2012 de Chef Damien : cuisiner la courge de manière innovante, créative bref  oublier un temps le velouté (délicieux) afin[...]

Versione italiana più giù Encore sous l'effet de l'excitation pâte feuilletée maison (ça va passer ;-) voici des apéritifs adorables aux saveurs d'Italie. La[...]

Les aventures provençales continuent...avec les légumes de l'été dans une soupe ! Soupe au pistou  Pour 4 personnes La soupe 125 g de haricots cocos blancs[...]

Crumble de tomates et de courgettes Ce crumble de tomates et de courgettes qui sent bon le potager, la cuisine simple et ensoleillée de l'été est un must à[...]

Versione italiana più giù Les bagels très connus Outre-Atlantique sont finalement d'origine européenne. Petits pains denses, moelleux à l'intérieur et[...]

Une recette qui a ravi la famille ! Des burgers ! cool ! ont ils crié Des burgers oui, mais pas comme d'habitude Je me suis inspirée d'une recette de Jamie[...]

La madame du titre tient un blog bien sympa et passe parfois me voir ici d’ailleurs pour mon plus grand plaisir. J’ai repéré chez elle un cake salé au chorizo[...]

Soupe froide de courgettes Nous sommes en plein dans les recettes rapides et faciles d'été je crois. Après la cianfotta (ratatouille napolitaine), les[...]

Brioche salée aux herbes Un petit pain parfumé pour l' apéritif ou pour accompagner une soupe, une salade... ça vous dit ? Je vous propose ces brioches salées[...]

Tomates farcies sans viande comme en Ligurie Ces tomates farcies sans viande et typiques de Ligurie sont savoureuses, ensoleillées et préparées avec trois fois[...]

C'est un chou ! et un chou, c'est un chou pas vrai ? celui-ci fait partie de la famille des frisés il est adoré outre Atlantique et s'est peu à peu installé[...]

Gâteau de pommes de terre et haricots verts (polpettone ligure) Voici un gâteau de pommes de terre aux haricots verts , léger, moelleux, parfumé et[...]

Vous connaissez mon amour pour les cakes salés, n'est-ce pas? J'adore aussi le chorizo et le paprika fumé! D'ailleurs, depuis que j'ai découvert ce dernier,[...]