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Voici le 1er défi pour l'année 2012 de Chef Damien : cuisiner la courge de manière innovante, créative bref oublier un temps le velouté (délicieux) afin d'explorer de nouvelles pistes culinaires courgesques. C'est pourquoi je vous invite toutes et tous, blogueurs ou pas, à nous [...]
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Ingrédients
- persil
- parmesan
- pain
- orange
- paprika
- anchois
- huile
- chapelure
- câpres
- maïs
- potiron
- origan
- courge
- olive
- pecorino
- levain
- potimarron
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Ingrédients
- persil
- parmesan
- pain
- orange
- paprika
- anchois
- huile
- chapelure
- câpres
- maïs
- potiron
- origan
- courge
- olive
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