Divers avec huile

4 asperges vertes Pour le condiment de chévre : 25 g de chévre frais 0.3 dl de lait de vache 3 c. à soupe d'huile d'olive sel de céleri Pour le condiment[...]

1,2 kg de pommes de terre 3 fromages de chèvre 5 tomates 300 g de lardons 3 gousses d’ail 1 salade verte crème épaisse thym paprika huile d’olive vinaigre[...]

5 escalopes de poulet 1 kg de pomme de terre à purée 1 bouquet d'estragon 300 ml de lait 1 gousse d'ail 250 ml de crème fraîche 200 gr de gruyère râpé huile[...]

Ingrédients: -180 g de riz rond du Sud Taureau ailé -600 ml d'eau -3 carottes -une échalote -1 bouillon de légumes (Kub Or) -un petit vert d'asperges vertes[...]

Nombre de personnes - + 5 courgettes 2 boules de mozzarella 600 g de boeuf haché (ou de veau) 100 g de chair à saucisse 1 oignon 1 gousse de ail 1/2 bouquet[...]

« Une belle campagnarde » Préparation : 25 minutes Cuisson : 35 minutes Les ingrédients pour 4 convives : 300 g de haricots verts frais 150 g de champignons[...]

Cela fait quelques semaines que j’aurais dû publier cette recette. J’avais à préparer quelques quiches pour le brunch familial de Pâques. J’ai cuisiné une[...]

L'ampleur des vidéos de cuisine sur les réseaux sociaux font que je suis influencée de toute sorte de ces temps-ci. C'est pas mal juste pour la cuisine et la[...]

Comme j’entendais dire, la soupe de pistou s’associe souvent aux grandes tablées al fresco les longues soirées d’été, autour de la quelle[...]

Je ne suis pas très présente sur mon blog actuellement mais je vais essayer de retrouver un rythme de publication plus régulier. Je ne trouvais pas de[...]

OU MES PANCAKES DE PRINTEMPS   Aujourd'hui, je vous propose les pancakes que j'ai réalisé hier pour le goûter. Avec l'arrivée (enfin!) du printemps, j'ai[...]

Après le gâteau de crêpes sucré , voici la version salée... Décidément, vous l'aurez compris, le gâteau de crêpes, c'est mon truc du moment (il faut donc[...]

1 pain brioché 500 g de fruits rouges 6 feuilles de menthe fraîche 25 cl de lait 3 œufs 25 g de beurre jus de citron huile d'olive sucre en poudre vanille en[...]

Les escargots, j’aime bien ça moi, pas trop la « tradition » dégoulinante de beurre d’ail et servis en coquille … je les aime à[...]

L'un des plaisirs du printemps est le retour sur les étals de fabuleux fruits et légumes, dont l'asperge. Ici, j'ai réalisé une soupe froide d'asperges[...]

L'été qui semblait se montrer ces derniers temps a décidé de différer légèrement sa venue, chez nous ... Normal, c'est le Festival de Cannes et[...]

Nombre de personne - + 6 cuisses de grenouille décongelées 6 asperges cuites a la vapeur 3mn 50 g de beurre 4 gousses de ail finement hâchées Persil hache[...]

2 boites d'émiettés de thon au piment d'Espelette Connétable 1 boite de sardines au piment Connétable 1 jaune d'oeuf 1 c. à soupe de moutarde forte 10 cl[...]

Pour un lunch plus que goûteux ou un souper léger. Si vous ne trouvez que de grosses asperges, pelez les tiges. Faites les blanchir 2 minutes dans l'eau[...]

Hummm, très bon sandwich pour le lunch, j'avais des asperges à passer et je ne fus pas déçue !! Ciabatta aglia asparagi, nova e prosciutto Ciabatta aux[...]

Le mois de mars, c'est un peu le no-man's-land au niveau fruits et légumes, et plus encore pour les fruits : on arrive vraiment sur la fin des produits[...]

Préparation : 25mn - Cuisson : 40mn - Difficulté : Facile Ingrédients : - 2 oeufs - 125g de farine - 1 sachet de levure - 100g de jambon en dés - 5 petites[...]