Divers avec epices

Vous rêviez d'une recette de base de muffins idéale ? Celle à laquelle vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, des fruits, des épices, des pâtes à[...]

En reparcourant la pile de magazines culinaires (périmés) offerts par mon voisin de Cologne, je suis évidemment tombée sur plusieurs anciens numéros de[...]

4 belles escalopes de poulet 3 oignons 2 poivrons jaunes 1 pot de crème fraîche épaisse 1/2 flacon de curry en poudre 1/2 flacon de sauce anglaise aigre-douce[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour peler les tomates 800 g d'eau Préparation 1 Prenons les tomates... Blanchir rapidement les tomates dans[...]

Entre les fêtes je voulais rester dans des menus équilibrés sans perdre en gourmandise non plus. J'ai eu une subite envie de blinis et étant privée de saumon[...]

- 70g de foie gras mi-cuit - 10 cl de crème fraîche - 1 jaune d'oeuf - 10 cl de crème liquide - 8 billes de chocolat Xocopili rapées (à défaut du bon chocolat[...]

1 kg de moules 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 1 carotte 1/2 oignon 10 cl de crème 10 cl de vin blanc sec 2 cuillers à soupe de sauce tomate 1 cuiller[...]

 Je ne me lasse pas des tacos salads !  C'est bon, c'est facile a faire, ça a de la gueule et c'est encore une façon de manger de la salade sans s'en lasser ![...]

Gâteau à la glace aux fraises maison et aux meringues Voilà les deux ans de la Bataille Food, ce défi culinaire créé par Jenna du Bistro de Jenna . Ce défi[...]

Depuis le temps que je voulais le faire un cheesecake salé ! 25 août 2006 date à laquelle Cléa l’avait proposé pour le KKVKVK n°12 sur le thème du cheesecake.[...]

Le canard : -2 magrets de canard -30 cl de vin blanc sec -Sel, poivre Les échalotes : -2 grosses échalotes -2 cuillères à soupe de vinaigre de vin -1 pincée de[...]

- 1 pot de mascarpone (250 g) - 1 belle gousse de vanille - Un tout petit peu de gélatine ou d' agar -agar - un bâton de cannelle - 1 étoile de badiane - 5[...]

Des bananes trop mûres pour les déguster, alors hop j'ai fait une petite recherche dans mes livres pour voir ce que je pouvais en faire. Et comme je suis à[...]

Le 20 mars prochain , nous serons le 1er jour du printemps, mais aussi et surtout, pour nous tous et toutes GOURMANDS/GOURMANDES qui le revendiquons et[...]

Préparation : 20 minutes Ingrédients (pour une vingtaine de bouchées) : une grappe de raisin blanc un fromage de chèvre type petit Billy graine de sésame,[...]

Avec la rentrée, c'est la reprise du sport et des activités en tout genre. Alors après le boulot, on a besoin de force pour enchaîner sur la soirée. J'ai[...]

Cuisson : 10 mn Préparation : 10 mn Attente 10 mn Matériel : 2 verrines 2 assiettes 2 fourchettes 1 casserole Ingédients : 4 oeufs 3 c.s de mayonnaise Huile[...]

Lorsque le temps se rafraîchit, quoi de mieux qu'un goûter autour d'un thé sur la canapé? Voici une recette de petits financiers à déguster en mode " tea time[...]

J'adore ces petites graines croustillantes à la saveur particulière Voici une recette qui nous fait voyager vers l'Asie des saveurs douces et parfumées un plat[...]

TARTE AUX QUETSCHES ET SPÉCULOOS ET TARTE MIRABELLES/ SPÉCULOOS Deux tartes toutes simples avec les fruits de saison, garnies de spéculoos et d’épices pour[...]

Ingrédients: 2 cuillères de farine 5 céréales bio 1 cuillère et demie de farine de châtaigne bio 15 noix de Grenoble (du verger) 1 poignée de flocons d’avoine[...]