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Tarte aux fraises (ou aux framboises), Tarte aux fraises,palet breton et mascarpone vanillée, Une tarte aux fraises pour mon anniversaire ;), Tarte aux fraises, mascarpone, chocolat blanc, pistaches, Tarte aux fraises, parfumée à la pistache, sur fond biscuité et nuage de chantilly, Tarte aux fraises
Verrine de pommes poêlées sur lit de pain d'épices, Verrine cappuccino, Verrine crème chocolat au lait avec chantilly au caramel, Verrine espuma au lait d'amande, rhubarbe et poire, financier au melon séché, Verrine de riz au lait, poires au caramel et espuma au café, Verrine fraises-chantilly à la façon de Terhi
Mousse au chocolat noir à l’orange et crème d’érable, MOUSSE AU CHOCOLAT VEGAN, Mousse au chocolat avec crème anglaise, pas en accompagnement mais en base de recette. Du coup, encore une recette de mousse au chocolat!, MOUSSE AU CHOCOLAT GLACE, Mousse au chocolat à la cerise sur son coulis de fraise, mousse au chocolat de Pierre Sang
Salade de fruits, ananas, kiwi, passion, chantilly Rhum-coco, Salade de fruits d’été, Salade de fruits exotiques (Ananas, mangue, passion), glace vanille et ananas macéré au rhum, Salade de fruits frais à la mousse de petit suisse, Salade de fruits à la menthe comme une Melba, Salade de fruits frais à ma façon
