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Soufflé gourmand glacé aux fraises, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 500 g de fraises - 1 brique de crème soja cuisine - 4 cuillères à soupe de sucre pure canne non raffiné - 1 citron jaune - 1 blanc d’oeuf - 1 cuillère à moka d' agar agar Préparation Etape 1 1) mixer les fraises avec 3 cuillères à soupe de sucre de canne non raffiné. Etape 2 [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • crème
  • citron
  • salade
  • soja
  • glace
  • fraises
  • cassis
  • oeuf
  • chantilly
  • chanterelles
  • canne
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • citron
  • salade
  • soja
  • glace
  • fraises
  • cassis
  • oeuf
  • chantilly
  • chanterelles
  • canne
  • creme

Difficulté: Difficile

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