Divers avec chanterelles

Une parfaite recette de saison, idéale pour célébrer le printemps, le soleil (hum hum), la saison des fraises et la fête des mères ! J’adore les versions[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les bananes et fraises chantilly 35 g de beurre allégé 12 g de jus de bergamote 207 g de bananes 15 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four th 6/7 (170°C) Préparation 1 Bienvenue parmi les cuisinières et cuisiniers du site ![...]

Je participe au jeu Recette autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires » et Soulef du blog Amour[...]

Nombre de personnes - + 100 g de chocolat noir 90 g de chocolat blanc 90 g de chocolat au lait 3 oeufs 10 cl de crème très froide 10 cl de crème à température[...]

Avant de vous parler du restaurant Sa-Qua-Na à Honfleur où nous avons déjeuné il y a une semaine, ma participation au KKVKVK n°32 sur le thème des crèmes[...]

Un feuilletage caramélisé, une ganache au chocolat noir et lait, une mousse de banane, noisettes/amandes/pistaches torréfiées et zeste de citron vert... un[...]

En étant Limousine d'adoption et fille de Normand , il y a une chose à côté de laquelle je ne pouvais pas passer : l'amour des pommes ! Aussi loin que je me[...]

Nombre de personnes - + 10 crêpes maison (bien meilleures que celles achetées!) selon votre recette habituelle 25 cl de crème fraîche liquide (placée 30 min[...]

Nombre de personnes - + 225 g de farine 125 g de beurre 100 g de sucre roux 100 g de chocolat 100 g de amande en poudre 4 cuillères à soupe de corn flakes 1/2[...]

Dans son essai définitif Les Hom mes viennent de Mars et les Femmes viennent de Vénus , le tr ès savant d octeur Gray explique la différence entre les[...]

J'ai découvert le beau blog de Blomma après avoir vu le super cheesecake à la banane chez la charmante copinaute Nancy . Comme il me manquait certains[...]

Nombre de personnes - + 40 galettes de riz (surgelées si possible) : on en trouve dans les magasins asiatiques et c'est sensationnel ! 10 pommes golden 300 g[...]

Pour la mousse : - 165 g de chocolat noir au spéculoos de NewTree (2 tablettes) - 5 oeufs (jaunes + blancs) - 1 pincée de sel - Quelques gouttes de jus de[...]

Est-ce que je vous ai déjà dit que Laurent Jeannin était mon nouveau chouchou (mais il ne remplace pas Pierre Hermé soyons clairs). Aujourd'hui au programme :[...]

Une fausse tarte car la base n’est pas une pâte à tarte classique mais celle pour réaliser le gâteau basque. Ce qui amène beaucoup de croustillant en[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les bananes au vin rouge et chantilly 25 g de beurre allégé 215 g de bananes 190 g de vin rouge Merlot[...]