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Pour la mousse : - 165 g de chocolat noir au spéculoos de NewTree (2 tablettes) - 5 oeufs (jaunes + blancs) - 1 pincée de sel - Quelques gouttes de jus de citron Pour la chantilly : - 1 petite banane - Un peu de jus de citron (jaune ou vert) - 10 cl de crème liquide entière FROIDE [...]
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