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Mousse au chocolat, spéculoos - chantilly banane, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Pour la mousse : - 165 g de chocolat noir au spéculoos de NewTree (2 tablettes) - 5 oeufs (jaunes + blancs) - 1 pincée de sel - Quelques gouttes de jus de citron Pour la chantilly : - 1 petite banane - Un peu de jus de citron (jaune ou vert) - 10 cl de crème liquide entière FROIDE [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • crème
  • citron
  • salade
  • Å“ufs
  • farine
  • chocolat
  • chantilly
  • banane
  • chanterelles
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • citron
  • salade
  • Å“ufs
  • farine
  • chocolat
  • chantilly
  • banane
  • chanterelles
  • creme

Difficulté: Difficile

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