Divers avec cassonade

Coucou tout le monde, Depuis quelques temps, j'avais envie de manger une brioche aux fruits alors voilà c'est chose faite. J'espère que cette recette, vous[...]

  Aujourd’hui,  je vous propose une recette sucré-salé, venue tout droit du pays du soleil levant. Je l’ai un peu adapté à la mode Veggiefast. Mais c’est[...]

La première chose que j'ai cuisiné à mon retour de vacances est cette jolie tarte aux pêches. Je viens de passer pratiquement 3 semaines en Ecosse. J'ai visité[...]

450g de farine (T65) 10g de levure biologique 9g de sel 230g d’eau 30g de sucre 18g d’huile d’olive Graines de sésame Pour le pochage : 3l d’eau 1 c. à soupe[...]

Ce soir à la chinoise, « Poulet sauté aux 3 parfums, shiitake et choy-sum » La sauce s’appelle littéralement 3 tasses car on mets[...]

PANNA COTTA AU CITRON VERT ET CHOCOLAT BLANC ET SON COULIS DE MYRTILLES Un dessert souvent à notre table le côté flan acidulé au citron vert de la panna cotta[...]

Voici un délicieux gâteau de crêpes réalisé pour une visite en famille. Ma recette pour 6 personnes ! Sa composition : 6 crêpes faites maison 2 grosses pommes[...]

... En vidéo Ça fait, superrrrrrrrrrrrrrrrrrr longtemps que, je voulais vous publier une recette de pancakes. Et bien c'est chose faite. J'adore les pancakes,[...]

Voici la fameuse madeleine de Proust dans une version moins classique et enfantine, avec le parfait mariage, qui n'est plus à prouver, du citron et du pavot.[...]

Nombre de personnes - + Pour la crème : 2 oeufs 20 cl de lait 40 g de cassonade 10 g de maïzena Pour la garniture : 300 g de mirabelle 20 g de beurre 20 g de[...]

200 g de chocolat noir 10 g d'amandes mondées 150 g de beurre 2 oeufs 100 g de sucre 100 g de cassonade 220 g de farine 1/2 c. à café de levure chimique 1/2[...]

Je ne sais pas la dernière fois que j'ai cuisiné des ailes de poulet maison. Je me suis laissée tenter par cette recette au sirop d'érable. N'oubliez pas les[...]

Nombre de personnes - + 125 g de margarine 140 g de cassonade 2 bananes 1 cuillère à soupe de miel (ou sirop d'érable) 1 cuillère à café de levure chimique[...]

Voici aujourd'hui une recette de tarte au fromage avec une texture mousseuse et presque aérienne grâce au blancs d'oeufs montés en neige et  qui n'a vraiment[...]

Nombre de personnes - + 800 g de filet mignon de porc 3 pamplemousses (1 rose, 2 blancs) 1 ciboule 15 g de beurre 1 cuillère à soupe de cassonade 1/2 cuillère[...]

Certaines recettes sont prévues, pensées dans les moindres détails. Et puis, il y a les autres, celles qui sont le fruit de l'inspiration du moment. C'est un[...]

Une p'tite envie de chocolat et des p'tites poires qui ne demandaient qu'à être cuites et voilà un super dessert! Ingrédients pour une dizaine de blinis: 2[...]