Divers avec coques

Hola! Voici une bonne lasagne inspiré du mélange de mes Coquilles farcies à la Mexicaine et de mon riz Mexicain. Les deux combinés ensemble avec des[...]

Après en avoir tant entendu parler, l'avoir vue partout et à toutes les sauces, je l'ai goûtée! Je suis probablement la dernière de toute la blogosphère[...]

Tarte aux fraises (sans laitages) Après vous avoir parlé de la cuisson à blanc d'un fond de tarte , de la pâte à tarte à l'huile de noix de coco , passons aux[...]

Crème caramel : deux recettes et trois astuces La crème caramel est un classique incontournable qui a traversé le temps, les générations sans perdre un gramme[...]

Baba au rhum (nouvelle recette) et trois secrets pour le réussir À la maison nous avons un faible pour le baba au rhum , le véritable, celui qui est léger[...]

Cette recette m'a rendue dingue ! J'ai du faire face à quelques ratages, les choux qui retombent et qu'il faut ré enfourner... Et puis le chocolat fondu se[...]

Déjà plus d'un mois que je vous n'ai rien partagé, la raison est simple, j'ai profité du temps que j'avais pour cuisiner de nouvelles recettes. Je me rends[...]

Allez on reprend des forces entre Noël et le Jour de l'An Rien de mieux qu'un bon plat de lentilles agrémentées d'épices antioxydantes pour faire du bien à[...]

Après avoir fait les torsades de sarrasin Exquidia aux coquilles St Jacques , un midi, j'ai fait le soir ce plat absolument délicieux...j'avais encore envie de[...]

Un petit classique de nos desserts pour aujourd'hui Un des desserts préférés de zhom J'en fait régulièrement, c'est pourquoi je me suis équipée d'un vrai[...]

Pour ce plat, il ne faut pas avoir peur du mélange des genres. Je revisite les andouillettes à la lyonnaise, donc à la moutarde et au vin blanc avec des[...]

Bonjour, Assalam Aleykoum wm wb, Eh oui ça fais super longtemps que j'ai laissé mon blog prendre la poussière, mais comme on dit : quand on part c'est pour[...]

Les petits sablés reviennent très souvent à la maison mais les "diamants" encore plus car leur texture friable a toute ma faveur. Rapides à façonner et faciles[...]

Qui a dit que je ne posterais jamais une assiette d'omelette ? Petit plat - de Roi - du dimanche soir, bonsoir ! Facile, économique, réconfortant et " trop[...]

Une autre belle petite recette de semaines qui saura plaire à toute la famille. Je dis une recette de semaine mais ne vous empêcher pas de la faire même le[...]

Oeuf coque en écume de mascarpone aux épices Temps de préparation : 5 mn Temps de cuisson 2 mn Pour quatre personnes : 4 oeufs frais 100 grammes de lardons[...]

Fondant au chocolat, huile d'olive et piment (sans gluten) Ce fondant au chocolat , huile d'olive, amandes et piment est à tomber et parfait pour dimanche et[...]

J'ai volontairement sauté la recette des Sablés Linzer des Mardis avec Dorie de cette semaine. Ce n'est pas que je n'avais pas envie de les faire, mais disons[...]

Voici la deuxième méthode de cuisson du foie gras. Celle ci est vraiment très simple. Même si je préfère toujours la première version, cette recette a[...]

Pour cuire ces cuisses bien charnues, j’ai évité de les faire mariner, me disant que l’enrobage croustillant allait leur donner suffisamment de[...]

Ces derniers temps, je n’arrête pas de publier des recettes avec des aubergines. Pourtant, je dois avouer que ma fille ne les aime pas. Je ne lui en veux[...]

Hello Merci à Séverine pour cette énoorme courgette de son jardin.  Ingrédients (pour 4 personnes ) : - 4 courgettes - 100 g de riz - 1 gousse d'ail pilée - 2[...]

Rhâaaaa! J'aime me lancer de nouveaux défis !  Mon blog ayant été sélectionné par le site RECETTES DE (pour le découvrir, cliquer sur le logo figurant sur la[...]

Je n'aime pas le cheesecake. Enfin celui de type "new yorkais". Souvent trop lourd et insipide. Lorsque Cléa a écrit sur son fameux cheesecake japonais , cela[...]

Cuisson : 10 mn Préparation : 10 mn Attente 10 mn Matériel : 2 verrines 2 assiettes 2 fourchettes 1 casserole Ingédients : 4 oeufs 3 c.s de mayonnaise Huile[...]

La mousse et sa soupe... Un dessert délicat, auquel, la légèreté d'une mousse onctueuse et gourmande et la fraîcheur des fraises, apporte une saveur[...]

  Le soleil est reparti ... La chaise longue est à l'abri des gouttes de pluie ... Et moi ... Je suis de retour dans la cuisine de ma Maman.   Je vous propose[...]

Nombre de personnes - + 4 noix de saint-jacques 2 filets de maquereau provençal ou au poivre 300 g de haddock 100 g de saumon rose mariné aux épices 1 pot de[...]