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Oeuf coque en écume de mascarpone aux épices Temps de préparation : 5 mn Temps de cuisson 2 mn Pour quatre personnes : 4 oeufs frais 100 grammes de lardons allumettes fumés ou du tofu fumé coupé en allumettes ou du tofu poêlé à la sauce soja 100 gra [...]
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