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Nombre de personnes - + 72 escargots Moules alvéolés 72 escargots en boîte, déjà cuits (j'aime bien les moyens, on les trouve par 3 ou 6 douzaines), de préférence des hélix (car les achatines sont plus coriaces) 250 g de beurre 1 bouquet de persil [...]
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Ingrédients
- persil
- poivre
- beurre
- muscade
- échalote
- pain
- bouillon
- volaille
- épices
- cassis
- coquillettes
- coques
- epices
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- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleOui
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Ingrédients
- persil
- poivre
- beurre
- muscade
- échalote
- pain
- bouillon
- volaille
- épices
- cassis
- coquillettes
- coques
- epices
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