Divers avec vermouth

Une autre super recette de foie gras que j’ai fait l’autre jour, avec la côte de veau aux champignons . La base de cette recette provient de Normand Laprise,[...]

Avec Noilly Prat découvrez le blog 100% Gourmand – 100% Innovant   Mardi 19 juillet 2011, Noilly Prat ouvre son 1 er blog culinaire :[...]

( Note de Jasmine : Flashback temporel! Ce VAM fut rédigé il y a déjà un moment mais n'avais jamais été publié, les photos n'étant pas au goût de Mylène, à[...]

Voici une solution pour " pimper " un mets ordinaire : prenez votre chili de la veille, ou votre boeuf haché rissolé, ou votre reste de ragoût, mettez dans[...]

Une cocotte tout-en-un qui finit tranquillement sa cuisson dans le four pendant l'apéro, c'est tout ce que j'aime pour le weekend. Des boulettes moelleuses,[...]

2 filets mignon de porc de 400 g environ 2 càs de sauce soja 4 càs de miel 2 dl de jus d’ orange 40 g de gingembre frais 2 gousse d’ail 2 dl de Noilly (ou[...]

J’ai fait cuire des pattes de porc avant-hier, mais elles étaient si chiches en viande que j’ai choisi de leur ajouter des boulettes différentes de[...]

J’ai fait cuire des pattes de porc avant-hier, mais elles étaient si chiches en viande que j’ai choisi de leur ajouter des boulettes différentes de[...]

www.recettesnoillyprat.com : les nouvelles recettes du mois d'Août   Le 19 juillet dernier nous vous annoncions l'ouverture du 1 er blog culinaire de Noilly[...]

4 personnes, 8 pp, 6 flexip. 450 g de blancs de poulet 3 cs de vermouth sec 6 cs de sauce de soja 5 figues violettes 1 cs d'édulcorant 2 pincées de gingembre[...]

J’aime bien les côtes levées mais je ne suis vraiment plus capable de manger des côtes avec une « sauce BBQ » sucrée comme on nous les sert souvent dans les[...]

Hier matin, je me demandais ce que j’allais faire pour souper. Ma blonde avait une partie de hockey de son plus jeune, et ils revenaient vers 19h30. Je lui ai[...]

Quand on revient d’un voyage en Europe, le dur retour à la normale passe, entre autres, par la cuisine de chez soi que l’on retrouve avec bonheur. Ainsi, pour[...]

Comme à chaque année, nous nous sommes réunis dimanche soir pour regarder les Oscars. Et comme à chaque fois, nous avons préparé une quantité astronomique de[...]

VAM 2012 #3 - Lancement du nouveau menu au LAB comptoir à cocktails Événement couvert par Mylène Bruneau Le jeudi 26 avril 2012, Montréal Ceux qui ont suivi[...]

Vous trouverez ci-dessous les participations du jeu de la Saint Valentin mais avant tout, je voulais vous annoncer que Caroline est la gagnante du livre  Riz[...]

Joyeux Noël à tous! Aujourd’hui, dernier de trois séries de vendredis sur les cocktails festifs de Noël… À l’honneur, l’épicé, le chaud, le crémeux, le[...]

Votre bachelorette préférée, tannée de passer des nuits blanches à tenter de réanimer des photos de recettes sans espoir de ressuscitation, s'est procurée une[...]