Divers avec creme

Nombre de personnes - + 3 courgettes 4 oeufs entiers 20 cl de crème liquide allégée 1/2 bouquet de basilic 200 g de lardons fumés Ail Oignon 60 g de parmesan[...]

Un hamburger qui va vous suprendre par sa fraicheur et ses saveurs. Atypique ce burger revisite, le traditionnel sandwich américain. Avec son pain remplacé[...]

Nombre de personnes - + 1 morceau de parmesan 2 oeufs entiers + 5 jaunes 25 cl de crème liquide 25 cl de lait entier 40 g de parmesan râpé 40 g de comté râpé[...]

50 cl de lait entier 6 g d'agar-agar 3 g de vin blanc 3 g de sel 150 g de graines de Sarazin 100 g de champignons de Paris 100 g de champignons pieds de[...]

- 1 grosse aubergine ou 2 petites - 1 à 2 pétales de tomate séchée - 1 gousse d'ail - 1 petit bouquet persil/basilic - 1 cuillère à soupe d 'huile d'olive - 1[...]

Pâte brisée express : - 100 g de farine - 5 cl d' huile d'olive (ou tournesol) - 5 cl d'eau - 1 pincée de sel Garniture : - 1 cuillère à soupe de moutarde -[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour les quenelles de brochet: 300 gr de chair de brochet 250 ml de lait 80 gr de beurre 125 gr de farine 4 œufs sel,[...]

Quand j’ai fait mes escalopes de foie gras aux poires caramélisées  il y a 2 semaines, j’a i conservé le gras qui avait fondu dans la poêle. Je trouvais[...]

Il n'est pas évident de renouveler nos recettes contenant du tofu…on en revient souvent à l’asiatique ( sinon, faites moi savoir vos recettes!!!). Oui mais si[...]

Les aventures provençales continuent...avec les légumes de l'été dans une soupe ! Soupe au pistou  Pour 4 personnes La soupe 125 g de haricots cocos blancs[...]

Tarte aux poireaux et saumon Une délicieuse tarte chaude facile à réaliser. Elle peut - être servie lors d'un apéro dinatoire. En entrée ou tout simplement en[...]

Cette semaine, le week-end avait mal commencé ... Samedi, un temps de cochon, un ciel gris, si bas qu'on pouvait avoir peur de s'y cogner la tête ... Un[...]

La rentrée politique s'annonce compliquée, je souhaite la nôtre plus sereine et ensoleillée. Il nous reste encore quelques jours de vacances et il faudra en[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Oh ! du chocolat ! j’ai de furieuses envies de chocolat, je ne sais pas ce qui a déclenché ça, alors que[...]

Un bon filet mignon de veau ou de porc selon vos préférences que vous garnirez d'un bon jambon cru italien Aoste ou Parme, ça ira très bien mais il faut qu'il[...]

des cèpes magnifiques trouvés sur le marché de Vintimille, alors après la terrine aux cèpes,voici le gratin dauphinois aux cèpes! un bon plat super simple, le[...]