Divers avec whisky

Son nom « relève-moi », a été inspiré par les ingrédients énergétiques comme le café ou l’alcool qui composent ce dessert. Selon la légende,[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Voici le dernier post de l’année. Je ne publierai rien d’autre avant l’an prochain. Je pars à Annecy pour Noël[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen On sait d’avance qu’il y a des lieux qui ne nous décevront jamais. Troisième repas à I’Arnsbourg pour moi en 4[...]

Ç a fait des années maintenant que je n'ai plus acheté de chocolats pour les Fêtes, et la raison est bonne: c'est moi qui les fait! J'adore ça, je me régale à[...]

Ingrédients: 1 cuisse de poulet 1 morceau de mouton Fleur de sel Poivre Huile d’olive 1 gousse d’ail ½ oignon Epices pour volaille ¼ verre de whisky Pour la[...]

1.6 kg de tripes de cerf lard de poitrine salée 40 g de farine 100 g d'oignon 2 pièces de clous de girofle 1 bouquet garni ( thym, laurier, persil) 3 gousses[...]

Pour 30 à 40 truffes : 300 g de chocolat noir intense Alter Eco 65 g de crème liquide 10 cl de rhum (ou de whisky) 25 g de sucre glace 25 g de cacao en poudre[...]

1 dinde chaponnée 10 cl de whisky 1 oignon 1 carotte 20 cl de bouillon de volaille sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à th.6 (180°C). ÉTAPE 2[...]

Nombre de personnes - + 4 pots de mascarpone 3 paquets de biscuit à la cuiller 6 oeufs (8 si petits) Café en poudre (avec une machine expresso c'est le top !)[...]

Heu les traces de calcaire sur les verres ne sont qu'une illusion d'optique... disons que j'étais speedée par le déménagement? Avant de remballer pour du vrai[...]

Un savoureux dépanneur et des ingrédients que nous aimons ont fait de cet humble repas notre petit festin du samedi soir. Tout y était pour fêter[...]

Si il y a une chose que j'adore, ce sont vraiment les galettes des rois. Surtout depuis des années où je fais systématiquement les pâtes feuilletées inversées[...]

Le Gâteau Inattendu ...facile et original! On le prépare à Pâques et on le déguste à Noël . En rupture totale avec les gâteaux traditionnels de cette période[...]

Nombre de personnes - + 1 chapon de 3,5 kg 600 g de raisin blanc 2 oignons 1 cube de bouillon de volaille dilué dans 30 cl d'eau 15 cl de miel 5 cl de whisky[...]

- 4 pattes de crabes crues - 4 grosses crevettes roses cuites - 100 gr de crevettes grises vivantes - 1 pamplemousse rose - 1 orange - 1 belle tranche d'[...]

Une nouvelle thématique voit le jour grâce à Katia et son idée de célébrer non pas un aliment, un pays ou une couleur, mais bien un chef cuisinier! À[...]