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Filet mignon au poivre et pêches rôties au basilic

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1 filet mignon 3 pêches jaunes (fraîches) huile sel baies et poivre crème fraîche moutarde forte 6 feuilles de basilic frais fond de veau ou 1 bouillon cube cognac ou whisky Préparation ÉTAPE 1 Coupez le filet mignon en médaillons. Trempez les [...]

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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • basilic
  • moutarde
  • cognac
  • bouillon
  • baies
  • huile
  • whisky
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • basilic
  • moutarde
  • cognac
  • bouillon
  • baies
  • huile
  • whisky
  • creme

Difficulté: Difficile

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