Divers avec risotto

Vous aimez les escalopes de veau Marsala, ce classique Italien… alors pourquoi ne pas convertir en hamburger de veau Marsala. Vous aimerez ces hamburgers,[...]

Voici une variante du célèbre Risotto. Il n’est pas réalisé avec le célèbre riz arborio mais avec des petits pâtes en forme de grain d’avoine ou d’orge. Vous[...]

Le rythme était déjà soutenu avant mon départ en vacances mais depuis mon retour je n’ai pas touché terre, et rien cuisiné à part le petit risotto précédent.[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Oui, je suis une fan de Games of Thrones (certains l’auront compris en lisant le titre). Oui, je vous engage à regarder[...]

Cela fait longtemps que nous ne sommes pas partis en voyage. Aujourd’hui, je vous emmène en Italie, et plus précisément à Rome goûter aux suppli. De petites[...]

Qu'elles soient originaires de Chine ou d'Italie, les pâtes sont appréciées de par le monde, parce que économiques, rapides et faciles à préparer. De plus,[...]

Ingrédients: Filet de vieille 200 g/ personnes 3 patissons du riz de risotto 500g des girolles Citron, huile de noisette, sel beurre parmesan 2 oignons[...]

C'est la fête de la truffe! Comme tous les ans à la même époque, nous sommes allés à Uzès acheter notre truffe de l'année. Nous y avons retrouvé nos amis pour[...]

Ce gâteau est né pour deux raisons. Il y a 3 semaines, le vendredi soir, après être rentrée à la maison, une envie soudaine de manger un risotto m’a saisie et[...]

Voilà le genre de recette ultra rapide qu'il faut avoir sous la main !!!! C'est comme pour le risotto, c'est la recette d'été que je fais les jours où j'ai la[...]

La saison de la courge arrive à sa fin (malheureusement) mais on en trouve quand même encore un peu sur les marchés et ça tombe plutôt bien parce que j'en[...]

8 gros champignons à farcir 200 g de riz à risotto 12 crevettes grises 1 oignon 5 cl de vin blanc 20 g de beurre copeaux de parmesan sel, poivre Préparation[...]

Nombre de personnes - + 200 g de riz rond (riz pour risotto) 200 g de chocolat 2 oranges 1 l de lait entier 2 oeufs 125 g de sucre 20 g de crême fraîche 1[...]

OU MON ITALIAN BURGER POUR MARIE Aujourd'hui je vous propose un nouveau burger que j'ai préparé spécialement pour le concours de ma copinaute Marie du blog "[...]

Comme j'ai fait seulement la moitié de la recette de Risotto printanier , il me restait des asperges décongelées à passer.  Justement Létitia du magnifique[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen J’aime la Russie, la culture slave, la grandeur et la décadence de ce pays. Ce mélange de Russie impériale, de couleurs[...]

Demandez à votre boucher préféré: de la queue de boeuf (ficelée), une joue de boeuf, des os à moëlle. Le boucher de la boucherie , pas celui du supermarché.[...]

Je n'ai pu m'empêcher de cuisiner un 2e risotto pour le super concours d'Isa, qui nous donne la chance de gagner un très beau livre, Riz et Risottos , du[...]

Dimanche 22 octobre Ce matin, miracle, le temps s'était remis au beau ! Et même au très beau, ce qui nous a amené à repenser le programme que nous avions[...]