Divers avec calvados

Ingrédients: Un gâteau salé, compromis entre quiche, et galette, très doux en saveur, à la fois fondant en bouche et craquant grâce à la pâte aux pommes de[...]

English recipe below Pour une Tarte paysanne au céleri , j'avais préparé un fond de tarte à l' okara , en basant mes quantités sur une portion d'okara[...]

Cake aux blancs d'oeufs Suite à ma crème glacée à la crème de pruneaux et calvados recette : ICI il me restait 7 blancs d'oeufs ... sur linternaute j'ai[...]

Tarte fondante aux pommes à l'ancienne Recette pour : 6 pers Préparation : 20 mn Cuisson 20 mn Il faut Pour la pâte 250 g de farine 125 g de beurre mou 70 g[...]

Ce gâteau a été sans conteste le succès de l'hiver...Beaucoup le connaisse déjà, mais pour les autres... le crousti fondant aux pommes d'eryn . Comme j'avais[...]

Comme souvent je me retrouve avec des jaunes d'oeufs sur les bras et malgré quelques recettes pour les écouler en faisant de la crème anglaise , le cake aux[...]

J'aime beaucoup ce gâteau qui, au niveau de la texture, se situe entre un pudding et un clafoutis Il est très fondant et pas lourd du tout ( normal, il ne[...]

Un collègue de travail fêtait son anniversaire jeudi, alors pour l'occasion, j'ai voulu marquer le coup avec un gâteau qui mêle des saveurs rappelant ses[...]

Ingrédients: Attention, pour cette réalisation, je rapporte de la compote de pommes et pêches maison, je n’inclus pas sa préparation, seulement son[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de pomme 125 g de farine 200 g de beurre 125 g de sucre en poudre 1 Jaune d'oeuf 1 pincée de Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]

Comment réaliser rapidement une pâte feuilletée, sans y mettre la plaquette de beurre ou presque? Guy MARTIN a trouvé la solution. Substituer une partie du[...]

Ingrédients: Béchamel : Lait de chèvre Margarine 60%Mg Sel Poivre ½ cube poule Etorky Ail Farine T80 (1 cuillère) Carvy 5 nuggets de poulet Sauce soja 4[...]

Après avoir proposé un plat de pâtes bien automnal ... voici un dessert bien automnal ^^ Je ne sais pas ce qu'il en est dans votre région de France mais dans[...]

Je sais vous allez sourire, de voir sur mon blog à nouveau une recette de cochonailles maison... Hannnn! Alors même que je suis en général la première à[...]

J'ai reçu un agenda 2014 qui contient pour chaque semaine une recette différente de desserts. Le feuilletant, je suis "tombé" sur un gâteau appelé "Flognarde":[...]

1) Tarte aux poireaux : - 1 pâte brisée - 4 oeufs - 150 ml de lait - 75 g de gruyère râpée - 800 g de blanc de poireaux - sel - poivre 2) Tarte normande : - 1[...]

A la mode British, moi j'adore avec le thé, et d'ailleurs je fais souvent cette recette dans mes moules à muffins de cette façon en individuel ils[...]

Nombre de personnes - + 6 cailles bien dodues 5 pommes boskop par exemple Raisins secs 50 g de pignon de pain 2 pâtes brisées Calvados J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 5 pommes 6 pains aux laits rassis 3 oeufs 40 g de beurre 40 cl de lait 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères[...]

Hello ami(e) gourmand(e) , tu as envie de faire le cheesecake le plus facile de toute ta vie , alors tu es au bon endroit , ce cheesecake ne nécessite pas de[...]

English version available here! Ou la Normandie chez les Vikings :p Voilà presque 6 mois que nous sommes arrivés en Suède, ça passe incroyablement vite ! Je[...]