Divers avec bœuf

Vraiment excellent...la viande fond littéralement dans la bouche!! RÔTI DE PALETTE AU VIN ROUGE (Ian Perreault) -1 rôti de palette entre 1.5 et 2.5 kg -2[...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo et au fromage Salade basque Salade composée Salade de[...]

Cette semaine, Éric Gonzalez, chef  à L'Auberge Saint-Gabriel, située dans le Vieux-Montréal, offrait au public son premier livre de recettes, paru aux[...]

~BARBECUE... Bœuf: Brochettes de boeuf à l'orange Brochettes de boeuf à l'origan Médaillons de boeuf à la mexicaine Légumes: Asperges sur le BBQ Baluchon du[...]

CETTE LISTE N'EST PAS ENCORE COMPLÈTE... VOUS POURREZ RETROUVER LES RECETTES VIA LES CATÉGORIES (colonne de droite). ~ A~ Alfenique Asperges sur le BBQ ~ B ~[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

At the moment, I regularly receive e-mails from bloggers who ask me to write posts for them. It is certainly a pleasant sensation to know that you[...]

Une journée au jardin comme on les aime sous un soleil radieux et brulant, mais trop rares en Lorraine, ce Weekend, il ne fallait pas rater cela, c'est trop[...]

Vous cherchez encore des idées pour vos repas de fêtes? Ce billet va vous aider. J'ai tout simplement recensé dans les 200 et quelques billets de ce blog, les[...]

Il faut un peu d’accoutumance, ou bien être tombé dedans tout petit, pour bien l’apprécier, cette poutargue ou boutargue , poche d’œufs de mulet salée puis[...]

Une belle et délicieuse entrée , on peut dire "festive" sans être sophistiquée, elle conviendra très bien pour le repas de fête des Mères le 26 mai prochain.[...]

Bonjour, On ne se lasse pas de ces feuilletés. À chaque fois les invités sont conquis. Chez vous c'est pareil? Feuilleté jambon, fromage, sésame 8 pers.[...]

Je connaissais Orange rouge, J'ai eu la chance d'y manger quelques fois. Je fus attristé de voir leur fermeture lors de la pandémie. Mais en même temps, nous[...]

Mes chers amis, l'heure est grave. Je dois vous avouer un truc. Je suis atteinte du SNU, ou Syndrôme du Neurone Unique, diagnostiqué il y a quelques années par[...]

Je devais vous présenter ce soir les supers blinis magiques de Carolyne à ma sauce avec des rillettes de maquereau qui déchirent. C'était sans compter sur le[...]

               P arfois... parfois, il m'arrive de faire des choses assez bizarres. Cuisiner, c'est aussi expérimenter et j'adore ce côté un peu sorcier : on[...]

On m'a demandé il y a quelques jours de  réfléchir sur un exercice culinaire assez rigolo. Ce n'est pas forcément quelque chose très originale mais j'ai joué[...]

1 filet mignon d'environ 500 g 5 oranges sucre en poudre 50 cl de lait 3 oignons 8 patates douces 2 bouillons cubes de bœuf herbes de Provence huile sel[...]

Isabelle cette semaine a testé cette recette de pulled pork , qu’elle avait prise chez ma voisine Kim . Intéressant en verrat ;), me suis-je dit, et hop je[...]