Divers avec anis

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes pour réaliser la pâte brisée sucrée, salée 250 g de farine T55 130 g de beurre 50 g de beurre de cacahuètes[...]

Ingrédients: 1. Le Biscuit Ingrédients : 1 œuf 30 gr de sucre glace 30 gr de maïzena 1 pincée de grains d’anis 2. Le Lit Citronné Epicé Ingrédients : Jus de 3[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) cuisson 1 heure environ Préparation 1 Oignons au pain perdu à[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 15 personnes Préchauffer le four, thermostat (170°C) Cuisson 15 min chaque fournée Préparation 1 Spéculoos - 1.1 Dans le[...]

L’été s’est définitivement enfui vers d’autres tropiques; les nuits sont fraîches et je me suis décidée à finir le basilic de la terrasse. Mélangé à du poivre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 12 personnes Pour le levain 10 g de levure déshydratée 20 g de farine T65 50 g de lait écrémé Préparation 1 Oreillettes[...]

Ingrédients: Béchamel : Lait de chèvre Margarine 60%Mg Sel Poivre ½ cube poule Etorky Ail Farine T80 (1 cuillère) Carvy 5 nuggets de poulet Sauce soja 4[...]

6 personnes, 5 pp, 5 flexip.+les fp. des fruits 150 g de chocolat noir sans sucre ajouté 6 cs d'édulcorant de cuisson en poudre 6 oranges 2 pamplemousses 2[...]

Voici une petite recette passe-partout pour upgrader un dessert, surtout pour les types sauce comme moi! Crème anglaise 5 jaunes d'oeufs 1/3 tasse sucre 1[...]

Cette semaine, deuxième de trois séries de vendredis sur les cocktails festifs de Noël… À l’honneur, l’épicé, le chaud, le crémeux, le pétillant…. Pour tous[...]

500 g de fraises trés parfumées Pour la pâte brisée à l'anis: 1 noix de beurre 125 g de beurre mou 250 g de farine 1 pincée de sel 1 c.à soupe de sucre glace[...]

Nombre de personnes - + Pour le levain : 20 g de levure de boulanger 50 g de farine 4 cuillères à soupe de eau tiède Pour la pâte: 500 g de farine 150 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson pendant 1 heure Préparation 1 Pain perdu aux fruits - 1.1[...]

Une variante à la soupe Phô de boeuf de la semaine dernière. Pour un dîner léger et réconfortant. C'est l'occasion de tester ma "formidable" cuillère deux en[...]

Une recette très parfumée qui associe fruit frais et épices. Les nems sont à faire dorer au dernier moment un peu avant de servir pour qu'ils soient encore[...]

Cette année, ce sera Pâques aux tisons. La nature commence à donner des signes prometteurs, mais du côté de la Bretagne, il ne fait pas encore chaud! Ce n'est[...]

Il y a 10 ans, Jérôme Ferrer quittait son pays natal et s’établissait au Québec les yeux pleins d’étoiles et la tête remplie de rêves. Avec ses deux fidèles[...]