Divers avec potimarron

Cela n'aura échappé à personne, l'automne est arrivé... et les températures qui vont avec! J'ai mis pour la première fois une soupe au menu d'hier soir, et si[...]

Traditionnellement pour la fête d' Halloween on utilise de la courge,  personnellement je préfère le potimarron qui a un goût de châtaigne. Je le présenterai[...]

Pour ma participation au thème du mois sur le site Culinoversions , je réédite et customise une ancienne recette de 2008 . Cette recette utilise du potimarron[...]

Un air d'halloween (bah oui moi je n'en suis que là et pas encore à Noël bien que les magasins aient déjà commencé les rayons), une envie de faire peur mais[...]

Un potimarron, une envie de flan et surtout un repas sans viande : un flan de potimarron . Attention il s’agit d’une recette copieuse si c’est juste en[...]

Most of the recipes contain an english version Click on their english titles when it's linked to Aujourd’hui était pour moi un grand jour sur Absolutely[...]

Il est grand temps de ressortir les recettes de potages pour l'hiver. Déjà quelques degrés de perdus, quelques microbes en vue, alors, on se réchauffe comme[...]

Encore une recette de la talentueuse Valérie Cupillard : Vite préparé à l’avance, ce dessert facile à démouler permet une jolie présentation, à la fois simple[...]

C'est enfin la saison des potirons, potimarrons, citrouilles et autres cucurbitacées. Avec plus d'une centaine de kilos (!!) de courges au jardin, il y a de[...]

C'est la fête de la truffe! Comme tous les ans à la même époque, nous sommes allés à Uzès acheter notre truffe de l'année. Nous y avons retrouvé nos amis pour[...]

Pour la pâte : 175g de farine 50g de sucre type vergeoise blonde 1 sachet de sucre vanillé 1 œuf 70g de margarine allégée. Pour la garniture : 400g de chair de[...]

Ingrédients: 1 Courge Sucrine Poire du Berry.( ou potimarron, potiron ) soit 550 gr de chair en dés. 200 gr de lardons fumés, 12 cuillères à soupe de fromage[...]

- 250 g de farine - 1 1/8 cuillères à thé de poudre à pâte - 4 oeufs - 12 cl d'eau tiède - 12 cl d'huile d'olive - 300 g de chair de potimarron (ou[...]

Décidemment, le printemps se fait bien attendre... Quand on passe la journée à trainer à la maison, j'aime beaucoup préparer un bon goûter que l'on partage[...]

La recette de saison que je vous propose aujourd'hui est une magnifique tarte au potimarron et aux châtaignes signée Cyrille Zen, finaliste de Top chef 2012,[...]

Et nous voilà à la fin du mois de novembre, dans quelques jours le blog passera en mode Noël. Enfin si, j'arrive à mettre en place toutes les recettes que j'ai[...]

Voici une recette très chocolatée aux couleurs d'Halloween, bien réconfortante pour ces jours pluvieux d'octobre. C'est également l'occasion pour moi de[...]

Honte à moi, grande fan de courges, pour qui le patidou était jusqu'à présent inconnu au bataillon... Erreur réparée grâce au billet de Mlle Pigut et sa[...]