Divers avec anchois

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser les oreillettes façon provençale 20 g de câpres 33 g de filets d'anchois à l'huile 3 l[...]

Une grosse envie de manger des blinis et du saumon je me souviens en avoir fait l'année passée une recette ultra simple mais avec un goût de trop peu tellement[...]

La belle saison tire malheureusement à sa fin. Profitez à plein de votre barbecue avec cette recette. De quoi décoiffer les hamburgers traditionnels. Assez[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pâte brisée 250 g de farine 125 g de beurre mou allégé 6 g de sel fin 90 g d'eau Préparation 1 Prenons un[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les canapés aux pommes de terre 5 g d'ail 50 g de jus de lime ou citron vert 200 g de crème allégée 10[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour réaliser les canapés à l'ail 135 g tranches de pain de mie 40 g de beurre mou allégé 40 g d'ail 50 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour les tomates 1 l d'eau Préparation 1 La nouvelle génération utilise facilement le micro-ondes pour[...]

1 baguette 2 avocats 12 anchois 2 tomates 1/2 citron 1 gousse d'ail 1 botte de basilic huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four en[...]

Avec cette recette, je participe au concours de Zekitchounette , "j'aime le vert". Son blog à un an et pour concourir il faut réaliser une recette avec au[...]

J’avais invité une amie à dîner (il faisait très beau ce jour là) ; pour profiter le plus possible de sa présence j’ai concocté un apéro dînatoire raffiné et[...]

Jamie Oliver. Plus anglais que lui, il n'y a pas même si sa cuisine se mélange régulièrement à celle du monde entier. Dans la collection Jamie & co dont je[...]

Voici des amuses bouche qui ont toujours du succès. Ils ont été dégustés avec nos cousins à la montagne. Voici mes interprétations. Chouquettes au thon Pour 15[...]

Pour l'apéro, les chips et les cacahuètes... comment dire... bof bof ! On peut vraiment trouver des petites choses à faire vite fait bien fait et qui en[...]

Avec les températures actuelles (35° à l'ombre) il faut boire beaucoup (et pas seulement du rosé !), manger léger et profiter des légumes de saison : les[...]

On continue dans les idées de recettes pour les fêtes avec celle du foie gras poêlé sur un risotto de céleri. Il s'accompagne de deux sauces (mais vous pouvez[...]

28 g de beurre non salé 30 g de farine blanche (tout usage) 125 ml de lait partiellement écrémé 30 ml de vin blanc 5 ml de moutarde de Dijon 5 g de pâte[...]

C'est une recette proposée par Audrey et que j'ai découvert en cherchant comment utiliser ma belle aubergine avant qu'elle ne pourisse. Mon mari et moi[...]

Nombre de personnes - + Pâte feuilletée 500 g de brocciu (ou de brousse si vous ne trouvez pas de brocciu) 1 boîte de anchois marinés à l'huile d'olive 1 oeuf[...]

Nombre de personnes - + 1 botte de radis 125 g de crevette rose décortiquées 1 courgette (moyenne) 1 fromage de chèvre mi-sec 2 tomates 1 oignon blanc 1/2[...]

Les quiches & tartes salées ça n'est pas ce qu'il manque sur ce blog et ça n'est pas prêt de se finir. Je les adore et j'aime donc en tester des tas. Cette[...]