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Ma Galette des Rois façon "Tourbillon", Galette des rois crème d'amandes , pommes et confiture de pétales de roses, Galette des Rois Franc-Comtoise ... à la vanille !, Galette des rois crème de marron et frangipane, galette Des Rois Briochée au Capri sun, Galette Des Rois à La Frangipane Maison
Foie gras en brioche, Foie Gras poché aux épices, Foie Gras aux Mirabelles, Foie gras aux poires: une entrée pour Noël..., foie gras mi cuit sur son pain perdu au vin blanc, accompagné de chips de parmesan et chutney oignons-olives, foie gras mi cuit sur son pain perdu au vin blanc, accompagné de chips de parmesan et chutney oignons-olives
Et Charlotte Découvrit LONDON, Charlotte briochée aux pommes épicées à la cannelle et son nappage caramel (Charlotte toasted brioche with cinnamon spiced apples and caramel topping), Charlotte aux fraises, Charlotte à la russe, Charlotte aux fraises pour la St Valentin, Charlotte aux fraises
SANDWICH DE BRIOCHE PERDUE AUX FRAMBOISES ET CHOCOLAT BLANC, Sandwich de porc effiloché (pulled pork) au four, sandwich rustique au coeur de veau, radis noir et compotée oignons-échalotes (atelier 750 g produits tripiers), sandwich rustique au coeur de veau, radis noir et compotée oignons-échalotes (atelier 750 g produits tripiers), Sandwich avocat, mozarella, tomate et bacon, Sandwich cubain
