Divers sans champagne

Testée pour vous lors du réveillon ! Nul besoin d'attendre la prochaine Saint-Sylvestre pour refaire cette recette plus légère et maritime que les[...]

Oyez, oyez! Étions heureux de vous présenter not' repas frugal du Moyen-Âge! Au Moyen-Âge, l'alimentation était principalement composée de viandes, de pain et[...]

Ce qui est bien chez le coiffeur (activité que je déteste particulièrement) est que l’on a le temps de lire les magazines. J’en achète déjà pas mal mais[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Voilà plus de deux ans, que nous devions rendre visite à In de Wulf , alléchés par les comptes rendus des[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen On sait d’avance qu’il y a des lieux qui ne nous décevront jamais. Troisième repas à I’Arnsbourg pour moi en 4[...]

Les gougères ! J'adooooooooooooore à l'apéritif même si une fois que j'ai pioché dedans je n'arrive plus à m'arrêter. Faut dire que j'adore les pâtisseries et[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Pour le boeuf bourguignon 35 g de beurre allégé 500 g de champignons de Paris 154 g de lard 2 g de sel 35 g[...]

Nombre de personnes - + 1 saucisse de morteau 600 g de pomme de terre Beurre Farine pour le roux 150 g de crême fraîche 200 g de sauce tomate 100 g de lardons[...]

Bonjour, Certainement que certains ne vont pas aimer cette recette. Au contraire d'autres vont être contents que je la présente. Vous êtes dans quel "camp" ?[...]

Nombre de personnes - + 4 champignons de Paris 24 escargots de Bourgogne 3 gousses de ail 200 g de beurre 1/2 citron Chapelure 1 botte de persil 1 cuillère à[...]

Une recette dénichée sur le meilleur site de cuisine roumain, très à la mode et en vogue sur ce site. C'est une charlotte aux fruits en forme de volcan - elle[...]

En 1814, à l'occasion d'un dîner en l'honneur du Tsar Alexandre 1er, Talleyrand commanda à Antonin Carème (son chef cuisinier originaire de Bourgogne) une[...]

Cette recette est délicieuse et je l'ai déjà faite plusieurs fois il n'y a rien à modifier ou à ajouter, je vous assure :). L'origine exacte (localisation et[...]

Oui oui je cuisine encore! Tout le temps! Mais comme je suis actuellement sur des plateaux de tournage je ne pense pas à prendre de photos de ce que je fais.[...]

Nombre de personnes - + 1 bloc de pâte feuilletée de bonne qualité 4 escargots de Bourgogne (en boîte) 250 g de beurre pommade 1 verre de persil double ciselé[...]

Nombre de personnes - + 250 g de fraise 250 g de yaourt nature 250 g de ricotta 5 petits beurres 150 g de amande Sucre fin Jus de citron Fraise des bois[...]

Entre toutes ces prunes nouvelles on ne sait où donner de la tête. Heureusement j'ai mes deux élues, la mirabelle et la quetsche. Je leur trouve un goût[...]

J'ai tardé un peu dans ma vie avant de faire de la pâte à choux. Je ne sais pas pourquoi (j'en avais un peu peur je crois)... Pourtant, c'est vraiment très[...]