Divers avec volaille

Le céleri rave, légume injustement bou dé , mér iterait qu'on s'attarde plus sur lui, autrement qu'en s alade de cél eri - mayo servie à la cantine par une[...]

Une recette trouvée dans le "petit Larousse des fruits du verger". C'est une soupe originale à la saveur acidulée, très simple à préparer. Les non-allergiques[...]

Une purée idéale pour accompagner le gibier, la volaille et notamment les magrets de canard .... Je l'utilise également en parmentier où elle se prête très[...]

Partager Voici un accompagnement très simple à réaliser et qui nous permet d'utiliser des légumes souvent oubliés, le céleri-rave et le panais. Je sers[...]

Pour servir aux enfants la purée qui accompagne souvent la volaille de Noël, une petite idée de présentation : le bonhomme de purée ... Ici purée de pommes de[...]

2 feuilles de laurier 1 c.à.c de sel 1 c.à.c de poivre 1 c.à.c de thym 1/2 c.à.c de sauge séchée 1 c.à.c de Tabasco 30 g de beurre 250 g de lardons 250 g de[...]

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Une recette trouvée dans le "petit Larousse des fruits du verger". C'est une soupe originale à la saveur acidulée, très simple à préparer. Les non-allergiques[...]

- 1 filet mignon de porc - 2 oranges - 2 oignons - 2 cuillères à soupe de miel d'oranger - 2 cuillères à café d'huile - 1 cuillère à café de fond de volaille[...]

Pour servir aux enfants la purée qui accompagne souvent la volaille de Noël, une petite idée de présentation : le bonhomme de purée ... Ici purée de pommes de[...]

Des recettes aussi simples, j'adore ça! Environ 5 minutes (incluant la coupe des légumes) de préparation et on laisse mijoter 30 minutes. Et c'est tellement[...]

Et voici mon retour du marché, pour Claire et son blog "Le Sens du goût" Il contient : Des radis ronds Du céleri branche Des courgettes rondes Des haricots[...]

CRÈME DE POIREAUX ET CÈLERI Puisque j'avais mon superbe colis de fruits et de légumes bien frais et beaux, nous avons profité pour faire ce délicieux potage. [...]

- 125 g de champignons de Paris - 2 bulbes de fenouil - 2 branches de céleri - 3 fruits de la passion - 2 cuillères à soupe d' estragon haché - 1/2 litre de[...]

J’adore le fenouil. Mais je n’en avais encore jamais mangé sous forme de soupe froide.Voilà ce manque comblé par cette recette repérée dans Femina : Soupe[...]

- 2 tiges de céleri branche - Une ½ botte de céleri rave - 4 carottes - 1 litre de bouillon de volaille - Une ½ cuillère à café de curcuma en poudre - 1[...]

Partager Voici un accompagnement très simple à réaliser et qui nous permet d'utiliser des légumes souvent oubliés, le céleri-rave et le panais. Je sers souvent[...]