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Jumbalaya

Source: http://pleinlabouche.blogspot.com

Directives

2 feuilles de laurier 1 c.à.c de sel 1 c.à.c de poivre 1 c.à.c de thym 1/2 c.à.c de sauge séchée 1 c.à.c de Tabasco 30 g de beurre 250 g de lardons 250 g de chorizo en tranche 300 g de poulet désossé coupé en dés 300 g de pulpe de tomate 1 gros oignon émincé 2 branches de céleri [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • beurre
  • oignon
  • poivron
  • thym
  • sauge
  • tomate
  • laurier
  • bouillon
  • céleri
  • poulet
  • volaille
  • tabasco
  • lardons
  • chorizo
  • légume
  • celeri

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • poivre
  • beurre
  • oignon
  • poivron
  • thym
  • sauge
  • tomate
  • laurier
  • bouillon
  • céleri
  • poulet
  • volaille
  • tabasco
  • lardons
  • chorizo
  • légume
  • celeri

Difficulté: Moyenne


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