Divers avec céleri

Cette recette fut un véritable succès en tout point. Au départ, je voulais essayer une recette trouvée sur le site Recettes du Québec mais en cours de route,[...]

Voici un excellent riz tout coloré et parfumé au cari. Je l'ai servi avec des brochettes! Ingrédients 3/4 tasse (140 gr) de riz à grains longs ou basmati 1 c.[...]

Ingrédients: - 2 choux raves - 2 poireaux - 20 feuilles de céleri - Le vert d'une tête d'ail frais - 150 g de fêta - 4 c. à thé de chapelure - Persil - Huile[...]

500 g de tripes 1 oignon laurier, thym, persil et céleri sel et poivre Pour la sauce : 20 g de farine, 2 c à s d?huile d?olive 1 oignon émincé du poivre en[...]

- 2 litres de moules - 1 échalote grise hachée - branche de céleri - 200 ml de vin blanc - persil au goût - une noix de beurre - 200 g de riz long - 1/2[...]

Nombre de personnes - + 1 homard de 700 g 1 carotte 100 g de céleri boule 1 poireau 250 g de tomate Poivre 5 cl de cognac 3 cuillères à soupe de Huile d'olive[...]

Voici une bonne petite soupe qui saura vous réchauffer par ce temps froid. Cette soupe bien épicée est très goûteuse, si vous n'êtes pas trop épices, mettez la[...]

1,5 kg d'oignons finement émincés 1 branche de céleri finement hachée 1 petite carotte finement hachée 1 l de bouillon de boeuf chaud 4 tranches de pain[...]

2 personnes, 3 pp ou flexip. 120 g de fromage de chèvre frais allégé, fromage frais ou ricotta Un peu d’ail haché finement Quelques feuilles de menthe ciselée[...]

Nombre de personnes - + 750 g de lotte 2 oignons 2 poireaux Céleri 1 laitue 4 feuilles de blette 20 cl de vin blanc sec Huile d'olive Poivre Sel J'ajoute à ma[...]

Parfaite pour l'apéro, la tapenade façon "dédé" est un peu particulière puisque je mets du thon..!! Parce que le thon c'est bon, non ? Alors pour les[...]

100 g de petits scampis petits crabes cassés et rincés 1 cc d'huile d'olive 1 carotte émincée 1 branche de céleri émincée 1 oignon haché 1 échalote haché 3[...]

Dans la série tartare et crudités, voici le no 3 pour les amateurs de crevettes, soit une version raffinée du cocktail de crevettes. De la livèche ou d'autres[...]

4 cuisses de poulet (ou 1 poulet) 2 gros oignons coupés en morceaux 6 tomates (ou 1 boîte de tomates pelées) 4 poivrons moyens coupés en morceaux 1 courgette[...]

3 litres de Moules céléri en branche 20 cl de vin blanc 2 carottes 2 oignons 1 gousse d' ail 2 tomates POUR LA SAUCE: 2 briques de pulpes de tomates 1/2[...]

- Farce - 1 sachet de jambon cru de 6 - 100 g de brunoise de carotte - 100 g de brunoise de céleri rave - 100 g de feuilles de chou vert émincées - 30 g de[...]

4 personnes, 8 pp, 7 flexip. 4 petites faluches x 50 g 2 tranches de fromage ww mi-vieux 4 tranches de jambon cru ww 200 g de haricots verts extra-fins 1/2[...]

12 marrons cuits (Ponthier) 8 belles queues de langoustines décortiquées à cru 4 pommes de terre 50 g de beurre clarifié 10 cl de créme légére à 15% de MG 5[...]

Les matins sont de plus en plus froid et il annonce même quelques flocons. Je vous offres un bon antidote à ce coup de froid, une bonne soupe nourrissante à[...]