Divers avec lentilles

Un plat réconfortant, très umami , à déguster à deux en ce milieu de l'hiver. Ou tout seul! Faites-vous plaisir! Pour une dizaine de champignons (2[...]

Ce plat sans viande léger mais savoureux ne requiert que peu d’ingrédients. Il est délicieux en accompagnement, mais on peut aussi en faire un plat[...]

Nombre de personnes - + 150 g de lentille 2 andouillettes 1 oignon 1 échalote 3 gousses de ail 1 carotte 25 cl de vin blanc 50 cl de eau 2 feuilles de laurier[...]

Je me suis inspirée d'un "Picard magazine" consacré aux soupes & aux bouillons. J'ai bien entendu employé des produits frais ainsi que de la saucisse[...]

Ingrédients: 1 courge butternut 1 verre de lentilles corail 2 oignons 6 tomates sel, poivre 2 cac de paprika Préparation: etape 1 Lavez les tomates, coupez[...]

3 belles carottes 2 beaux navets 1 grosse pomme de terre 1 poignée de haricots blancs cuits en boite 1 poignée de haricots blancs à cuire 1 petit chou-fleur 2[...]

À partir de cette recette , la puce a créé des croquettes à hamburger. Ça goûte la douceur... mais bien sûr on lui ai ajouté du punch. C'est un mix de[...]

20 cm de boudin par personne 50 g de saindoux beurre Préparation ÉTAPE 1 Piquez le boudin de part en part avec les dents d'une fourchette pour éviter qu'il[...]

1 oignon 2 gousses d'ail 1 poivron rouge 3 carottes 2 piments verts 2 c. à soupe de chili 1 c. à soupe de cumin 1 c. à soupe d'origan seché 2 c. à café de[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de veau (très fines) 1 verre de vinaigre de vin vieux 1 pincée de Sel Poivre et des herbes de provences J'ajoute à ma[...]

Aujourd'hui on s'envole au Mexique, un pays que j'ai eu le plaisir de visiter il y a déjà 3 ans. Une quesadilla (de l'espagnol queso , qui signifie fromage)[...]

jarret (de porc, demi-sel) : 2 lard (salé) : 100 g lentilles vertes (du Puy) : 200 g oignon piqué de 1 clou de girofle : 1 oignon pelé et coupé en rondelles :[...]

Une soupe réconfortante pour profiter des dernières tomates. J'ai associé les tomates avec du fenouil, et utilisé des lentilles corail pour épaissir la soupe.[...]

Nombre de personnes - + 4 côtes de porc 500 g de raisin blanc 1 verre de vin blanc sec Beurre Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 poêle 7€[...]

L'été n'empêche pas de se régaler d'une bonne soupe pour le dîner. Une bonne façon de faire manger des légumes aux plus récalcitrants! En ajoutant des miettes[...]

- 100 g de flocons de pois cassés (ou d'une autre légumineuse : azuki, pois chiches, lentilles...) - 100 g de flocons d' avoine (ou d'une autre céréale : riz,[...]

Nombre de personnes - + 525 g de foie gras cuit en terrine 3 carottes 450 g de lentille 2 oignons piqués de clous de girofle 2 feuilles de laurier 4 cuillères[...]

Ingrédients 700gr de poulet 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 1/2 piment vert Gingembre Curry Garam massala Pâte de curry 2 yaourts grecs Epinards frais Tomates[...]

Les ingrédients pour 2-3 personnes : 150 g de lentilles corail, 1 grosse boîte de tomates concassées 1 cuillère à café de curry, 80 g de pieds de champignons[...]

La bourrache n'est pas vraiment une plante sauvage, du moins pas chez moi, mais une plante intéressante à cultiver dans son jardin, et même sur son balcon.[...]

C'est la 2e fois que je fais des sandwiches d'inspiration Bahn Mi . On avait adoré les premiers, à base de tofu et crudités. Cette fois ils ont été garnis de[...]

100 g de pâtes courtes 100 g de lentilles vertes 1 carotte 4 tomates cerises 1 échalote 2 gousses d'ail persil ciselé 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à[...]

Dans le sens des aiguilles d'une montre (celle qui va nous donner une heure de plus à dormir la semaine prochaine!) en partant à 11h... du pain (de seigle)[...]