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Trouvé 6 recettes
![Foie gras mi-cuit à la vanille et son chutney[...]](/cache/61/61326237927d0cc822bdef50272690b8.jpg)
1 foie gras de canard entre 400 et 500g 7g de sel fin 1 grosse pincée de sucre 2g de poivre 1 belle gousse de vanille fraiche 400 g de rhubarbe 2 échalotes[...]
Source: cuisineaz.com
6 tranches de pain d'épices 400 g de foie gras cuit (de canard) 200 g de cassonade 200 g de figues sèches 50 g de raisins secs 2 sachets de thé orange pekoe[...]
Source: cuisineaz.com
Voici une recette pour bluffer vos invités.. La crème brulée de fois gras de canard !! Idéale pour les fêtes, vous verrez que cette recette se réalise très[...]
Source: lesdelicesdemargaux.blogspot.com![Chou rouge confit aux pommes, canette rôtie,[...]](/cache/0f/0fd69a7571e969bbb6a3e5d3253393ac.jpg)
- 1 canette d'1kg 600 - 1 petit chou rouge bio - 2 pommes - 1 cuillère à soupe de graisse de canard - 2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès - 2 cuillères à[...]
Source: ptitchef.com
