Divers avec raisin

Le bloc de tofu est coupé en gros morceaux enfarinés, puis trempés dans du jus de citron et du yogourt (ici de soya). Il cuit au four à 425 pendant 15 minutes.[...]

Encore une recette de salade d'endives? Oui, je sais j'en ai déjà publié plusieurs mais est-ce de ma faute à moi si je trouve encore des idées sur ce thème?[...]

Découvrez la Divine Véganaise ou la classique mayonnaise revisitée de façon végétale, donc sans œufs et à partir d'un bloc de tofu soyeux de 400 grammes.[...]

Découvrez la Divine Véganaise ou la classique mayonnaise revisitée de façon végétale, donc sans œufs et à partir d'un bloc de tofu soyeux de 400 grammes.[...]

Très facile à réaliser, ce chutney sera parfait pour agrémenter un curry. 1 mangue 1 petite gousse d'ail 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 10 carottes - 1 cuillère à soupe de moutarde forte - 2 jus de citron - 1 cuillère à café de cumin en poudre - 2 cuillères à[...]

Mon marché 1 petit chou frisé 2 pommes pelées coupées en gros quartiers 1 grosse C à S de moutarde à l'ancienne 1 C à C de cumin en poudre 10 baies de[...]

Les chutneys complètent le repas Indien, en lui apportant saveurs et en rehaussant certains mets un peu neutre. Et comme je suis toujours dans l'utilisation de[...]

Base pour les 3 variétés: 3 personnes, 1 pp ou flexip. 1 cs de vinaigre ou de jus de citron 1 cs d'huile(olive, noix,...) 2 cs d'eau 1 cc de moutarde sel et[...]

Un outil qui sera sûrement très pratique... • Beurre de pomme - mijoteuse • Cari de lentilles à la courge et aux noix de cajou - mijoteuse • Compote pommes,[...]

J'ai promis la recette à quelques pralines et grattons. Alors la voici. Tajine de lotte aux abricots Pour 6 personnes 1,2 kg de filets de lotte 1 oignon 2[...]

6 tranches de pain d'épices 400 g de foie gras cuit (de canard) 200 g de cassonade 200 g de figues sèches 50 g de raisins secs 2 sachets de thé orange pekoe[...]

Le bloc de tofu est coupé en gros morceaux enfarinés, puis trempés dans du jus de citron et du yogourt. Il cuit au four à 425 pendant 15 minutes. Il est[...]

Soupe froide? non!!!!!!!!!!!!!!! Smoothie! Je DÉTEEEEEEEESTE les soupes froides! Mais les smoothies... ça ça me plaît.  Voilà pourquoi cette chose issue du[...]

Une variante de la célèbre tarte moutarde et tomates que tout le monde (ou presque) adore. Tant qu’il y a des tomates dans le jardin, profitons-en. 1[...]

4 morceaux de Brie (détaillés en triangles) Chapelure 1 oeuf battu Salade (ou mesclun) Grains de raisin noir (coupés en deux) Cerneaux de noix (grossièrement[...]