Divers avec légume

2012 a été une petite année gourmande sur mon blog car je n'ai pas publié autant que je l'aurais voulu... Cependant, certains plats ont titillés nos papilles[...]

On reste dans les menus vitaminés avec une soupe orangée parfaite pour combattre le froid de ce début janvier. Pas de curcuma ni de curry pour cette recette[...]

Deux Bretons à Paris attendant leur train, cherchent un petit restaurant près de Montparnasse. Au hasard des rues, nous entrons dans un tout petit restaurant[...]

Un classique qui fait mouche à tous les coups… il est aisé d’avoir un dessert avec peu de choses et qui compte pour les 5 portions de fruits et légumes[...]

De nouveau une recette turque, de dolma (nom attribué à tous les farcis : de courgettes, d'aubergines, de tomates, de choux ou de feuilles de vigne). Ici la[...]

3/4 tasse de lentilles brunes ou rouges 1 oignon haché 2 branches de céleri en petits cubes 1 carotte en petits cubes 1 gousse d'ail hachée 1 c. thé de[...]

C'est chez Geccoe que j'ai trouvé ce plat mirlifique. La croûte est faite de millet (1 tasse) cuit dans de l'eau bouillante (1\2 tasse) pendant une vingtaine[...]

Une petite soupe toute simple, mais originale. Moi qui adore les associations un peu originales, j'étais servie ! J'ai trouvé l'idée chez Cooking Mumu .[...]

Ken est arrivé dans ma cuisine, et toute Barbie que je suis, j'ai sauté au plafond tant il est beau. Et puis, il a l'air intelligent, moderne, sympathique,[...]

J'avais une dizaine de navets à passer et en fouinant je suis tombé sur cette recette du site,  Crapaudine . Je trouve ça très bon, mais diminuerait un[...]

De petits beignets à la farine de pois chiches pour donner un petit goût original à l'apéro. pour une quinzaine de beignets : 2 courgettes moyennes 1 belle[...]

- 1 oignon rouge - 1 oignon jaune - 400 g de petit pois vert - 400 g de carottes orange - 300 g de pois chiches jaune cuit égouttés - 400 ml de lait de coco[...]

Avant la recette, on n'oublie pas que, jusqu'au 4 mars, Papilles on/off propose un concours sur les tartelettes. Plus d'infos par ici ! .o. .o. Vendredi,[...]

C'est l'automne et la soupe quotidienne au menu fait que le bortsch revient très souvent à la maison... Il y a peu, je cuisais la betterave avant de l'insérer[...]

- 200 g d'épaule d' agneau - 3 grosses tomates , - 2 carottes , - 1 gros navet , - 1 courgette , - 2 branches de céleri, - 1 bulbe de fenouil - 1/2 cuillères[...]

Tarte aux pommes en forme de fleur En voyant une tarte fleur de légumes dans un mail reçu, je me suis dis " et si je faisais quasi pareil mais avec des pommes.[...]

poivre cannelle clou de girofle cardamome cumin coriandre en grains Les faire torréfier à la poêle, dès que l'épice commence à sentir, les transférer sur du[...]