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Éplucher l'oignon, laver sous l'eau courante, émincer . Préparer votre sauce. Porter à ébullition une casserole d'eau, saler. Dès l' ébullition , verser le riz dans la casserole , puis égoutter. Dans un saladier, ajouter viande hachée, chapelure, l'oignon, le lait, l'oeuf, sel, [...]
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