Divers avec oseille

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson de la roussette à la poêle 35 g d'huile d'olive 300 g de roussettes 1,5 g de sel 0,5 g de poivre 25[...]

Une pomme de terre pelée, coupée en dés un poireau émincé qui s'attendrissent dans un peu d'huile d'olive, et auxquels on ajoute ensuite, pour les faire[...]

Une pomme de terre pelée, coupée en dés un poireau émincé qui s'attendrissent dans un peu d'huile d'olive, et auxquels on ajoute ensuite, pour les faire[...]

Préparons la roussette... Laver, égoutter , essuyer, couper en tronçons réguliers les morceaux de poisson. Rouler dans la farine. Prenons une poêle[...]

1 botte de blettes 1 livre d'épinards 1 poignée d'oseille 3 c. à soupe de persil et cerfeuil hachés 3 c. à soupe de crème fraîche 1 verre d'eau 60 g de beurre[...]

- 1 botte de blettes - 1 livre d’ épinards - 1 poignée d’oseille - 3 cuillerées à soupe de persil et cerfeuil hachés - 60 g de beurre sel - poivre - 3[...]

- 4 carrés de pâte feuilletée - 1 belle aubergine - 1 oignon - 4 tomates cerises - 8 anchois à l'huile - Sel - poivre - Huile d'olive - Herbes au choix[...]

1 kg d'épinards 300 g d'oseille 1 botte de bettes 30 g de beurre 1 grosse pomme de terre 7 brin de coriandre fraîche 2 oignons 2 échalotes muscade 1 grosse[...]

Ca y est, c’est officiel : le printemps est là. Même si beaucoup de plantes n’en sont encore qu’à l’état de pousses, on a déjà l’embarras du choix. Et[...]

Nombre de personnes - + 400 g de épinard 400 g de oseille 400 g de bettes à cardes 1 oignon blanc 1 cuillère à soupe de farine 10 cl de lait Crême fraîche[...]