Divers avec curcuma

Les achards de légumes, sont un condiment réunionais parfait en accompagnement des massalés, rougails et autres caris. Vous pouvez les acheter tout faits en[...]

Pour les crêpes     1 tasse de riz basmati (pas cuit) 1/3 de tasse de lentilles rouges (pas cuites) trempent pendant 3-4h puis sont passés au robot, égouttés,[...]

Vous aimez les légumes alors quoi de plus nutritif et une bonne façon d'en manger. J'ai adoré cette recette. Recette de Tomatecerise . Ingrédients: ¼ d’un[...]

Pour 6 personnes : 95 g de lentilles vertes (j'ai utilisé des lentilles du Berry) 1 noix de beurre 300 g de pommes de terre en cubes 100 g de petits pois 300[...]

J'ai décidé de faire de notre pâté à la viande un repas plus international...qui à vraiment du gout!! TOURTIÈRE AU CARI -abaisse à tarte -1 1/2 lbs de bœuf[...]

Quand je vois ragoût, je pense à nos traditionnelles recette québécoises:  boeuf, patate, carotte, sauce brune... Ce ragoût est on ne peut plus différent de[...]

Voici une bien bonne soupe pour passé un petit reste de dinde ou de poulet. Même si il faut du poulet cru vous avez juste à ajouter la dinde ou le poulet cuit[...]

Ingrédients: 1 kg de carottes, 3 oranges, 2 pommes de terre, ½ racine gingembre, 2 tablettes de bouillon de volaille, 15 cl de crème liquide, curcuma, sel,[...]

- 1.5 kg de courge musquée - 2 oignons - 5 poires - 60 ml (1/4 tasse) de beurre - 125 ml (1/2 tasse) de sirop d’érable - 5 ml (1 cuillères à thé) de curcuma -[...]

- 2 carottes - 2 courgettes - 2 navets blancs - 200 g de blanc de poulet - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 oignon haché - Sel - Poivre - 1.5 l d'eau -[...]

- 2 tiges de céleri branche - Une ½ botte de céleri rave - 4 carottes - 1 litre de bouillon de volaille - Une ½ cuillère à café de curcuma en poudre - 1[...]

- 1 rôti de porc dans le filet d'environ 1kg - 1 poivron rouge - 2 belles échalotes - 75g de raisin sec - 10cl de jus de raisin blanc (ou une grappe de[...]

- 2 courgettes - 3 carottes - 200 g de champignons - 1 gros oignon - 1 gousse d'ail - 1 cubor de bouillon de légumes - thym séché - 1 oeuf - 1/2 cuillère à[...]

 Ces jours-ci, je ne m'en lasse pas. Un peu d'huile d'olive dans laquelle des graines de cumin un peu de curcuma un oignon émincé de l'ail émincé des carottes[...]