Divers sans maïs

1 sachet de 1 kg de rhubarbe en morceaux surgelée 1 l de sorbet à la framboise 1 sachet de coulis de framboises 250 g de farine 250 g de cassonade 250 g de[...]

Une glace rapide à faire , légère , délicieuse et en plus sans sorbetière ?  Eh bien c'est possible!  Je me suis inspirée d'une recette de glace à la mangue[...]

Demain soir, je suis invitée et c'est moi qui amène le dessert. Après avoir proposé un dessert au chocolat, je me suis ravisée pour un dessert réconfortant, à[...]

La poire, c'est pour moi LE fruit de l'automne avec les figues et le raisin. Proposé avec un peu de fromage à pâte persillée et un verre de vin, cela ressemble[...]

MELON SURPRISE AUX FRUITS D’ÉTÉ Une jolie manière de consommer 5 fruits et plus, dans un dessert. Pour 4 personnes : 2 melons (taille melon au porto) Une[...]

Ingrédients: - 150Gr de chocolat blanc - 240Ml de lait - 12,5Cl de crème liquide montée en chantilly (j'ai pris de l'allégée, donc pas montée en chantilly et[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1/2 ananas frais - 2 cuillères à soupe de noix de coco en poudre - 3 jaunes d'oeufs - 150 g de crème fraîche liquide - 80 g[...]

Esprit et goût vous connaissez ? Une petite société épicurienne qui commercialise des épices pour que votre cuisine rayonne en couleurs et senteurs. Si[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: 250 ml de crème liquide 250 ml de lait 20 gr de basilic frais 5 jaunes d’œuf 60 gr de sucre semoule 20 gr de sucre[...]

Nombre de personnes - + 12 meringues 1/2 l de crème entière liquide 10 cl de grand-marnier ou de Cointreau 1 sachet de sucre vanillé J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 6 citrons 2 blancs d'oeufs Sucre en poudre Eau J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 sorbetière 1 râpe 11€90 sur Marmiton[...]

Nombre de personnes - + 1 ananas frais Sirop de grenadine Sorbet citron 2 brins de lavande séchée J'ajoute à ma liste de courses Préparation imprimer temps[...]

Nombre de personnes - + 1 foie gras de canard ou d'oie g de pêche au sirop 5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Fleur de sel de Guérande, poivre[...]

Nombre de personnes - + 360 g de beurre 360 g de sucre en poudre 6 oeufs 360 g de farine 2 sachets de levure en poudre 4 cuillères à soupe de cacao 400 g de[...]

Nombre de personnes - + 50 cl de framboise 8 macarons (fraise, framboise ou pistache) 100 g de framboise 400 g de fromage blanc 1 cuillère à soupe de pistache[...]

Il y a des modes aussi dans ma cuisine...et ce printemps, mes glaces se sont faites toutes légères... Du yaourt, des fruits, un minimum de sucre, et c'est[...]