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J'ai fait cette glace il y a quelques années, et depuis je n'en avais jamais refait. Quelle erreur ! j'avais oublié qu' elle était si bonne. Elle n'est pas faite à partir de crème anglaise (je raffole pas de ce genre de glace avec beaucoup d'oeufs) il y a juste un jaune d'oeuf que l'on p [...]
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