Divers avec poires

Les produits de saison garnissent nos tables. La poire est bien entendu un fruit incontournable de l'automne. Voici une version aux épices... recette de tarte[...]

Vous n'avez pas pu passer à côté... Le beaujolais nouveau est de sortie ! Comme à la maison nous ne sommes pas de gros consommateurs de vin (à part dans la[...]

Oui, je sais. ça ne manque pas de gâteau aux poires et aux pommes ici. Mais s'il ne fallait en retenir qu'une pour cette hiver ce serait celle là. Le mélange[...]

C'est le temps de se rendre dans les vergers du Québec pour aller cueillir pommes et poires, fruits qui donnent de si bons desserts d'Automne. J'ai été un peu[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de framboises en février, ni des choux Romanesco en plein été, tout comme les[...]

Betteraves marinées Cornichons à l'aneth en tranches, réfrigérés Confiture de poires et de pommes Confiture de prunes Jardinière de légumes Salsa piquante[...]

Au menu du prochain atelier de pâtisserie bio, nous aurons : un cake aux figues et à la cannelle, des gratins de fruits à la noisette, une mousse légère[...]

peser les poires épluchées, parées et coupées en dés même poids de sucre cannelle, muscade et gingembre frais au gout mettre tous les ingrédients dans un[...]

Je suis un peu en retard mais voici une confiture que j'ai confectionnée spécialement pour mes paniers de Noël. Je dis "spécialement" car les ingrédients qui[...]

Pain d'épices de Philippe Conticini Le pain d'épices est indissociables des fêtes, de ce parfum d'épices tout doux et chaud qui a bercé l'enfance de beaucoup[...]

Suite à cette heureuse trouvaille fauxmagère, je voulais expérimenter dans un autre plat .... Voilà! Pendant que les pâtes cuisent... on passe à la poêle; 1[...]

d'abord le sandwich: saumon frais cuit en papillote, épinards, poires et fromage à la crème citron-paprika fumé sur pain pumpernickel, boum! lundi: on part la[...]

Je suis contente d'annoncer que le niveau baisse dans mes placards. On voit même le fond de mon frigo, ce qui arrive assez rarement. C'est assez dûr pour[...]

Un bon dessert santé à refaire.Ajuster le sucre à votre goût Donne 2 tasses (500 ml) Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Se congèle • 3 pommes[...]

Une vingtaine de chouquettes, mini-éclairs au chocolat et mini-choux à la crème pâtissière vanillée réalisés avec 1 sachet " mix choux " de SUPPLEX sans[...]

Crumble pommes Après vous avoir donné la recette de base du crumble , des variantes et des astuces, voici mon petit dessert du soir en semaine. Envie de pommes[...]

Aujourd'hui c'est l'Epiphanie.. Difficile d'y échapper même si vous ne la fêtez pas, on ne trouve plus que des galettes des rois dans les pâtisseries! A la[...]

Avec quelques minutes de retard, voici ma première participation à la Bataille Food ! La Bataille Food est un des nombreux concours de cuisine de la[...]

- 4 tranches de pain d'épices - 50 g de Roquefort - 4 tranches de poires - 20 piques en bois Préparation Etape 1 Couper les 4 tranches de pain d'épices et[...]

Ingrédients : Biscuit fondant au chocolat : 80 g de chocolat noir amer 80 g de beurre 80 g d'œufs 75 g de sucre 12 g de farine 12 g de fécule 1,5 g de sel[...]

Pour ce nouveau "Recette autour d'un ingrédient", jeu lancé par Samar, du blog " Mes inspirations Culinaires " et Soulef, du blog " Amour de cuisine ",[...]

En ces temps de microbes affreux et de fatigue il est bon de faire le plein de vitamines ! Je me suis donc dit qu'une salade de fruits riche en vitamines C[...]

Voilà une recette totalement improvisée dans le but d'utiliser un pot de mascarpone proche de sa date de péremption. A la base je voulais faire des fondants[...]

Le cidre est une des boissons alcoolisées que je préfère. J'aime son goût fruité, son pétillant et sa couleur ambrée. J'aime son côté festif mais sans chichi,[...]

Mardi prochain, c’est la Chandeleur ! Je n’ai pas encore choisi la recette pour les crêpes (ou les pancakes) que je ferai sauter ; j’hésite[...]

Je vous retrouve aujourd'hui pour une recette des plus simples mais que j'ai modifiée en ne mettant pas de compote mais de la crème pâtissière. Des pommes[...]

Recette n°9 - une recette de Noëmie Honiat - avec les produits de la FoodizBox de Novembre Retrouvez toutes nos recettes sur foodizbox.com ou sur notre chain...