Divers avec algues

Je n'ai pas échappé à la déferlante du jus de pois chiche battu en neige, une trouvaille du blog Révolution végétale (c'est le cas de le dire). J'ai donc moi[...]

Depuis quelques années, la ville de Mougins se transforme le temps d'un weekend de septembre en capitale de la gastronomie . L'espace de quelques heures, le[...]

Agar-agar L'agar-agar est un gélifiant végétal extrait d'algue. D'origine japonaise, le kanten ou agar-agar est obtenu à partir de la déshydratation de[...]

Marée basse entre deux averses pas loin de Bayeux... vite, je chausse mes sandales ! Sur le littoral Normand, que les marées soit faibles ou fortes, il y a[...]

Phase PP 0 tolérés Ingrédients: 300 ml d'eau 2 cc de miso brun Quelques crevettes décortiquées 1 oeuf 1 cs d'algue dulse en paillettes (facultatif)[...]

In the mood for love Une chouette recette de poppers aux maïs et algue nori trouvée sur le très sympathique blog Lady and Pups Ingrédients (source: Lady and[...]

Une recette comme je les aime : vite faite, bon marché et à IG bas. Vous pourrez adapter la base à clafouti et varier les saveurs. Avec les proportions[...]

Une bonne petite tarte salée ou pizza, à la pâte un peu épaisse... Ingrédients: Pour la pâte 200 g de farine de riz-millet (50% de chaque) 60 g de fécule de[...]

( versão em português logo abaixo ) Bonjour !!! Pour fêter la Saint Valentin en amoureux j'ai prépare ce joli gâteau pour mon chéri, j'ai réalisé un gâteau[...]

(versão em português logo abaixo) Bonjour !!! Et voilà mon premier essai de petits pains au lait totalement réussi, il n'y a rien de plus agréable que de[...]

Une vingtaine de chouquettes, mini-éclairs au chocolat et mini-choux à la crème pâtissière vanillée réalisés avec 1 sachet " mix choux " de SUPPLEX sans[...]

( versão em português logo abaixo ) Bonjour !!! Aujourd'hui je participe à la première escapade gourmande proposée par le blog Escapade en Cuisine , le concept[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Mon brunch de la rentrée, sans gluten et sans lactose: *Pain-fougasse aux algues et romarin et chiffonnade de jambon de Bayonne, * Petits coeurs-muffins à la[...]

Une bonne petite tarte salée ou pizza, à la pâte un peu épaisse... Ingrédients: Pour la pâte 200 g de farine de riz-millet (50% de chaque) 60 g de fécule de[...]

Une bonne petite tarte salée ou pizza, à la pâte un peu épaisse... Ingrédients: Pour la pâte 200 g de farine de riz-millet (50% de chaque) 60 g de fécule de[...]

Allez encore une... recette orange bien sure :-) On venait juste de m'offrir un super moule à tarte rectangulaire et il fallait donc que je l'étrenne bien[...]

Une tarte de saison. Avec des fraises. Phase 2 car comme je n´avais plus de farine d´orge mondée elle est à la farine intégrale (avec la farine[...]

Fromages Vegusto Toute la gamme est sans huile de palme ! "Classique", herbes, noix, fort, medium, ail des ours, Golden (ananas), fondant... Ingrédients du[...]