Divers avec poulet

Houla... je me rends compte que ça fait un bout de temps que je n'ai pas publié de recettes salées... Alors en voici une de petits champignons farcis dont vous[...]

Soupe noces à l'italienne Boulettes 1/2 lb de boeuf haché extra maigre 1 oeuf légèrement battu 2 c. à thé de chapelure de pain 1 c. à thé de parmesan ou au[...]

Le saviez-vous ? Au Moyen Age, il était de tradition de commencer le réveillon de Noël par de la bouillie de lait servie chaude, l'ancêtre du boudin blanc. Il[...]

Ingrédients (pour 2 personnes) 2 tranches de jambon de poulet maigre ( 2%) Fromage râpe a 5% Pour le pain de mie: 6 cs son avoine 4 cs son blé 1/2 sachet[...]

Bonjour, Quel délice !! Vous connaissez? Si ce n'est pas le cas je vous invite vraiment à faire cette recette. Tarte au sucre 6 pers. Préparation 20 min Repos[...]

Ingrédients: Pour les quenelles: 500 gr de blancs de poulet 125 ml de lait écrémé 40g de maïzena sel poivre 1 oeuf Pour la sauce: 100 gr de champignons 50 gr[...]

Si vous avez beaucoup de courgettes et de poivrons à écouler, ce gratin est fait pour vous ! C'était mon cas alors j'ai bêtement tapé " courgettes et poivrons[...]

Avec l'automne qui arrive, les légumes sont en abondances au marché. C'est le temps de la ratatouille.. Il a bien sûr plusieurs techniques pour la réalisation[...]

Pain d'épices de Philippe Conticini Le pain d'épices est indissociables des fêtes, de ce parfum d'épices tout doux et chaud qui a bercé l'enfance de beaucoup[...]

Il y a presque deux semaines que je ne suis pas venue sur ce blog. Aussi, j'ai même été absente de commentaires envers les autres blogueurs (euses). Mais,[...]

Crédit Photo : Sylvain Bertrand La Fédération Française des Industriels Charcutiers Traiteurs (FFICT) nous a convié à un atelier charcuterie dans les locaux de[...]

.choumicha{display:inline;} Gratin aux Fruits de Mer Gratin aux Fruits de Mer Un gratin de fruits de mer très simple et délicieux, préparer aussi avec des[...]

Voici un de mes plats préférés, le chou farci., aujourd'hui une version avec du de riz basmati ... Un petit plat que j'ai beaucoup apprécié... Ingrédients pour[...]

A la faveur de ma dernière recette, j'ai reçu sur Facebook cette recette de Patou qui a retenu toute mon attention. Vraiment, l'assiette dont vous rêvez à[...]

Le froid arrive... l'hiver approche à grands pas ! Les gratins font donc leur retour dans ma cuisine ! C'est toujours simple, rapide à faire et ça se décline à[...]

Habituellement, on retrouve les choux farcis en sauce tomate. Quand j'ai vu cette recette dans la nouvelle édition du Grand livre Marabout de la Cuisine Facile[...]

Pour 4 personnes : 4 courgettes rondes 350 gr de viande d'oie (ou de dinde, de poulet) cuite 90 gr de jambon cru 250 gr de ricotta 1 oeuf 30 gr de mie de pain[...]

Ingrédients : Pour les galettes: 8 cs de son blé 16 cs de son avoine 8 blanc d'oeuf oeuf 1 cs fromage blanc 0% Pour la garniture: 350 gr d'oignons verts[...]

Voici une excellente recette que j'ai trouvée dans un magazine gratuit de supermarché hollandais. Aux Pays-Bas plusieurs supermarchés publient chaque mois leur[...]

J'avais envie de goûter au beurre de cacahuètes mais surtout en confectionnant des cookies . Par contre, je ne voulais pas rajouter de beurre supplémentaire[...]

Une recette toute simple mais avec de bons ingrédients elle fera son petit effet on associe la douceur du potiron au parfum puissant du foie gras mais tout en[...]

Voici une petite recette bricolée avec ce qu'il y avait dans le frigo. J'avais envie de cordons bleus, et le résultat fut bien sympathique et coloré.  - 2[...]