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- 2 échalotes - 2 grosses escalopes de poulet - 100 g de lardons - 400 g de champignons - 2 cuillères à soupe de maïzena - 1/2 verre de bouillon de volaille - quelques brins de romarin - 1 disque de pâte brisée + 1 disque de pâte feuilletée - 1 jaune d’oeuf pour la dorure D [...]
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