Divers avec romarin

------- ** Concours mars 2011 classés par date : (clic) ** ------- Organisé par amandine sur son blog Alberie26 . Thème : Les herbes aromatiques. Il vous[...]

Rosbeef farci sur lit de légumes J'ai un nouveau couteau : "le couteau de chef Swilling pro 200" une petite merveille qui tranche comme un rasoir. La maison[...]

Je poursuis mes recherches sur la cuisson au four, en essayant d'y faire passer tous les légumes. Aujourd'hui c'est au tour du potimarron de se faire dorer la[...]

Samedi j'ai reçu le cadeau que j'ai gagné lors du concours organisé par Albérie sur le thème des herbes. Je me suis donc retrouvée avec un énorme colis envoyé[...]

A prévoir cet été pour en profiter l'hiver prochain. N'utiliser que des herbes séchées. 1 cc de romarin 1 cc de marjolaine ou origan 1 cs de thym 1 cs de[...]

Côtes d'agneau en croûte d'herbes Si vous n'avez pas de temps (comme il m'arrive souvent même en période de fête) de préparer par exemple un gigot d'agneau de[...]

Une de mes recettes pour le magazine "Quelle santé" de janvier 2012. Gnocchis de vitelottes au beurre de sauge et romarin. Notre jardin est totalement bio et[...]

Aujourd'hui je vous emmène en Provence !! Voici une recette provençale parfaite pour l' hiver ! parfumée, tendre et réconfortante, la daube demande du temps,[...]

Test du Cuiseur Cuisinart Depuis peu de temps, je teste le cuiseur de Cuisinart , je vous parlais de leurs différentes appareils ici . Pour l'instant comme je[...]

On ne se lasse jamais de ce grand classique!! Pour bien des tablées, il fait l'unanimité. Oui oui, on parle ici du bon Rôti de porc à l'ail et qu'en plus, est[...]

Est-ce bien la vraie recette de la Casa Grecque... hum... j'en doute! Mais honnêtement on s'en fiche un peu n'est-ce pas? Car je vous l'assure c'était[...]

Ingrédients pour 4: 600 g filets de porc épais pas moins de 3 cm (pour moi dinde) 250 g fraises 30 g amandes effilées (pour moi pistaches toastés et salés)[...]

Respecter les saisons des fruits et légumes, c'est s'assurer de consommer des produits goûteux... Et si en plus vous consommez local, ce sera encore mieux![...]