Divers avec farine

La recette de Cyril Lignac Première recette avec des mirabelles sur mon blog de cuisine ! Il faut dire que ce n'est pas un fruit qui a toujours fait partie de[...]

Voici un crumble aux couleurs et aux saveurs de l'été. A base de cerises , de miel et de romarin, ce dessert au goût subtil est très goûteux et parfumé. En[...]

La courgette est un légume plus ou moins fade que je cuisine  rarement, mais en lisant cette recette j'ai totalement craqué sur l'idée des beignets car c'est[...]

Quelques mots rapides… je délaisse mon blog un peu actuellement car je n’ai pas le temps de cuisiner même un petit peu. Je me suis achetée il y a presque 10[...]

Hier, dans mon précédent billet, je vous invitais à partager mon 1er jour à Milano dans le cadre d'un voyage presse pour Riso Gallo . Si il vous a plu,[...]

Aujourd'hui je participe au tour sucré salé by Un Tour en Cuisine . Pour ce tour il fallait bien sur réaliser une recette Sucré-Salé. J'adore tout ce qui est[...]

Voici une recette d'un de mes chefs préférés ... J'ai nommé Cyril Lignac :) Une petite entrée très sympa :) Pour la préparer, il vous faudra : 200g de patate[...]

Ce n'est pas trop la saison des pain d'épices mais quand j'ai vu cette recette sur le blog d' Isabelle , j'ai absolument voulu essayer cette recette et[...]

Des chouquettes comme chez le boulanger ! A déguster le jour-même. La recette (pour 40 chouquettes environ) Il me faut quoi ?! - 285 g de lait frais entier -[...]

Une recette toute simple de tarte aux abricots, mais ce qui fait la différence c'est la pâte sablée à la poudre d'amande et aux zestes de citron de Cyril[...]

Ingrédients : 1 grand Vacherin Mont d'Or 1 saucisse de Morteau* 2 œufs 120 g de farine 60 g de beurre fondu 3 cl de lait 1 càc de levure chimique sel fin et[...]

Cette tarte à la rhubarbe m'a tapée dans l'oeil pour sa présentation, je la trouvait très belle, comparée aux tartes à la rhubarbe classiques, où on voit des[...]

125 g de framboises fraîches 100 g de noix de coco Bavaroise framboise: 8 g de gélatine en poudre 37 g de sucre 150 g de crème liquide 150 g de lait 53 g de[...]

Hello les p'tits clous! Ici nous avons fêté l'anniversaire du tourteau, 6 ans et plus beaucoup de dents! La petite souris a dû débloquer une SICAV pour honorer[...]

FEUILLANTINE PRALINE AMANDES: 95 g de pailleté feuillantine 47 g de couverture Tanariva 189 g de praliné amandes 19 g de beurre IMBIBAGE WHISKY: 151 g de[...]

Pour la mousse : - 165 g de chocolat noir au spéculoos de NewTree (2 tablettes) - 5 oeufs (jaunes + blancs) - 1 pincée de sel - Quelques gouttes de jus de[...]

Voici de petites tartelettes au chocolat blanc et aux fraises. Une recette simple, dans laquelle on y trouve la douceur du chocolat, le croustillant de la[...]

Si vous êtes là , c'est que tout comme moi vous avez craqué sur cette jolie pâtisserie redécouverte hier soir sur M6 lors de l'émission Le Meilleur pâtissier[...]